天氣冷只想躺在家不想動？爸媽必知的鮮奶「成長投資學」開課！
天氣冷颼颼，以往總是吵著想出門打球、跑跑跳跳的孩子，冬天一到卻只想賴在被窩玩手機，這樣的情況也正在你家上演嗎？爸爸媽媽可別輕忽，窩在家不運動等冬季NG生活習慣，可能讓小朋友悄悄陷入成長冬眠期。對成長期的小朋友而言，運動可以強健體身、日曬則與鈣質吸收有關，因此少運動、少日曬的成長冬眠，加上過去兩三年間受大環境影響，錯失不少出門機會，更帶來「雙重成長負債」。重視孩子成長的爸爸媽媽，可別忘了用滿滿的鮮奶做好「成長投資」，灌溉小朋友健康長大的活力基礎！
瑞穗鮮乳成長不冬眠營養食譜報到！３道暖心鮮奶點心輕鬆做好成長投資
在冷冷的冬天，瑞穗鮮乳祭出營養師特製３道好吃好玩、簡單不失手的鮮奶點心食譜，讓你冬天也能和小朋友在家一起動手做，輕鬆補足國健署建議的「一天兩份奶」，遠離孩子的成長危機！
- 早餐好選擇：學習成果UP！鮮奶莓果燕麥碗
早餐選擇含鈣質的鮮奶，除了可幫助孩子生長發育，搭配含有膳食纖維的穀物燕麥，研究 1發現還能提升孩子學習動能，為一早的學習打打氣！
食材：燕麥 30g、莓果一小把、無調味堅果 20g、瑞穗鮮乳 290ml
- 暖呼呼下午飲品：健康點心黑芝麻鮮奶
把握成長關鍵期，除了可用鮮奶補充優質蛋白質之外，再搭配鈣質富翁「黑芝麻」，一杯營養美味的黑芝麻鮮奶就可以幫你鈣好健康基礎。用簡單飲品作為點心，還可避免影響正餐攝取呢！
食材：黑芝麻 3湯匙、瑞穗鮮乳 290ml
- 來點下午點心：成長加分 水果奇亞籽鮮奶布丁
含有成長關鍵營養鈣質及蛋白質的鮮奶，加入含有omega-3 脂肪酸、植化素、膳食纖維的奇亞籽 2及當季水果，小朋友最愛的布丁也能健康吃！
食材：當季水果2湯匙、奇亞籽40g、瑞穗鮮乳 290ml
作法：將奇亞籽、瑞穗鮮乳以1:6~8比例拌勻後放置冰箱，靜置一夜凝固
[1] Adolphus, Katie, et al. "Ready-to-eat cereal and milk for breakfast compared with no breakfast has a positive acute effect on cognitive function and subjective state in 11–13-year-olds: a school-based, randomised, controlled, parallel groups trial." European Journal of Nutrition 60.6 (2021): 3325-3342. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33609174/
[2] *Ullah, Rahman, et al. "Nutritional and therapeutic perspectives of Chia (Salvia hispanica L.): a review." Journal of food science and technology 53.4 (2016): 1750-1758.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4926888/
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