編按：放鬆的筋膜可以讓你輕鬆、愉快地活動，反之筋膜只要出狀況，就會讓造成長期的腰酸背痛，嚴重甚至會引發失能的問題。在了解療癒筋膜的撇步之前，不妨先認識看看會造成筋膜不適的原因，從根本開始改善筋膜糾結。
【早安健康／丹尼爾‧芬斯特（國際疼痛治療權威、脊骨神經名醫）】
好好的，筋膜怎麼會出狀況？
禍首1：太少活動
不管我們做的是什麼工作，絕大多數的人一天有好幾個小時坐在電腦前、坐在車子裡，日復一日重複幅度差不多的相同動作。之後，又花好幾個小時窩在沙發裡，追劇或和朋友傳一整晚的訊息。
遺憾的是，雖然「用進廢退」這句話很老套，卻是筋膜的最佳寫照，因為只要你不活動筋膜，它就會變乾、變硬、變黏，甚至是變毒。事實上，比起受傷和過度使用，缺乏活動是殘害筋膜的最大禍首，這是很普遍卻是筋膜最不喜歡的情況。
為了讓你理解為什麼筋膜喜歡不斷的活動，我要再一次把筋膜比喻成海綿。想像你的筋膜就像一塊吸飽水的海綿，一段時間後，裡頭的水變得有點髒，這時候需要擠壓海綿，讓水流出來。擠出水後，就能把海綿浸入水桶，重新吸滿乾淨的清水。
你的筋膜差不多就是在做這樣的事情。隨著時間推進，乳酸和丙酮酸這類毒素會開始堆積在筋膜裡。這很正常，因為肌肉運作時本來就會產生這些副產物，有點像汽車排放的廢氣，假如你不清理，它們就會傷害筋膜。這時候，想讓筋膜把舊水換成新水，就必須活動身體去「擠壓海綿」。
一旦筋膜不常活動，例如每天坐在電腦前一整天，就會導致非常糟糕的後果。誠如皮拉提斯專家布藍特．安德森（Brent Anderson）所說：「當我們固定一個姿勢不動，筋膜就會跟著我們的動作定格。所以如果老是坐著，筋膜就會呈現坐姿。」
禍首2：缺水
運動是把液體打入筋膜的最佳方法。不過，如果你的身體本來就缺水，它就無法替筋膜補水。不幸的是，許多人都無法替筋膜做到這件事，研究發現，高達75% 的人有長期缺水的現象。
水喝的不夠，當然是造成這個現象的一大原因，但不是唯一的原因。吹冷、暖氣工作，搭乘長途飛機，吃太多加工食品（身體需要用更多水去處理），吃太少富含水分的蔬果，甚至是服用藥物等，都會偷走身體的水分。另外，當代盛行的肥胖也是其中一個原因，因為肥胖者的脫水風險比較高。
令人意外的是，竟然連使用手機、電腦或平板這樣的舉動，都會影響我們體內的含水量。在達娜．柯恩（我在紐約全方位健康診所的同事）醫師和吉娜．布里亞（Gina Bria）的精采著作《解渴》（Quench:Beat Fatigue,Drop Weight, and Heal Your Body through the New Science of Optimum Hydration）中：「熱會脫水。想想那些發光的電器產品，只要一開機就開始發熱。你注意過電腦的溫度有多高嗎？或是手機？」此外，書中還說：「不管你是在使用電腦或是滑手機，只要你是彎腰駝背地坐著，這個姿勢就會阻礙、限制液體在我們全身系統中的重要流動。」
愈來愈多跡象顯示，透過每天籠罩我們的電磁波，電子產品或許會以另一種方式使我們脫水。一個極具聲望的研究團隊表示，「只要『短短幾分鐘』的時間，手機就可能對我們的細胞造成生物效應。手機基地台、無線網路，以及各種無線『智慧』裝置，也可能在幾分鐘內就對我們造成生物效應。」該研究還指出，這樣的電磁波會干擾身體的正常運作，並破壞新陳代謝—任何會從這些面向影響人體的，幾乎都會影響到我們體內的水分，因為人體修復損傷時，需要更多的水。
禍首3：老化
對於變老這件事，我們能做的事不多，因為這是無法抗逆的現象。不過，了解老化對筋膜健康的影響還是相當重要，這樣你才會知道，年紀愈長愈需要花更多心思保養筋膜。
我們沒有要逃避筋膜會隨著年齡變化的事實，它會變硬、會斷裂、會漸漸失去水分（筋膜專家湯馬士．邁爾斯常提出這個問題：「你是漸漸變老了？還是只是慢慢失去水分？」）
儘管如此，還是有一些對策。重力是筋膜的敵人之一，它會把我們往下拉，也會壓縮筋膜。當我們的年紀愈來愈大，重力壓縮筋膜的攻勢也會愈來愈占上風。想要減緩這個過程，你可以做一些活動，例如伸展、瑜伽和太極，它們不只能對抗重力的拉力，也能為筋膜打入更多水分。另外，正確的飲食和少讓自己接觸毒素，也能延緩筋膜老化的速度—這也是我們接下來要面對的另外兩個禍首。
禍首4：不良的飲食習慣
不管你的飲食習慣如何，都會對筋膜產生莫大的影響，換句話說，現代許多人吃進去的食物，都會對筋膜造成傷害，並讓筋膜處在營養匱乏的狀態。
讓我們先來談談不好的飲食。這類飲食的最大問題是糖，它會跟身體的蛋白質形成一種叫「糖化終產物」（advanced glycation end products, AGEs）的分子。糖化終產物是非常不好的東西，因為這些具破壞性的分子會導致筋膜內（還有身體其他地方）的膠原蛋白纖維「交聯」，因而變硬、變形，讓身體完全無法修復。
糖化終產物造成的這些傷害，會降低筋膜的滑動能力。有人研究糖化終產物對肌腱的影響，發現「糖化終產物的主要影響機制是降低纖維在基質中相互滑動的能力，進而使得組織失去正常的黏彈力」，意思就是肌腱會變「黏稠」。
但不是只有吃太多含糖食物會傷害筋膜，吃太少有益健康的食物也會。說到筋膜保健，人們犯的最大錯誤就是吃太少天然、未經加工的食物，這些食物可以幫助建構、保護，並更替膠原蛋白。我們以後討論這些食物，但有一類食物值得在這裡先提一下，那就是富含維生素C的食物。
維生素C是形成前膠原太酶（procollagen）的必需品，身體會利用前膠原太酶製造各種膠原蛋白。維生素C其實是決定身體能製造多少膠原蛋白的「限速」因素，也就是說，一旦維生素C用盡，膠原蛋白的產線就必須停產。別忘了：筋膜主要就是由浸在水裡的膠原蛋白構成。因此，萬一體內的維生素C不足，就會嚴重打擊筋膜。
壞血症—一種缺乏膠原蛋白的疾病
這裡要談一些與筋膜和飲食有關的歷史插曲。壞血症（Scurvy）是一種因缺乏維生素C，導致人體無法正常更替膠原蛋白的疾病；這個令人衰弱，甚至是死亡的疾病，曾奪走成千上萬名水手的生命。最終，是靠著每天配給水手定量的柑橘果汁，才化解了這個問題。
現在你不會看到有人因壞血症死亡，因為我們每天多多少少會從飲食中吃進一些維生素C，但仍有數百萬人因維生素C 攝取量不足，無法以最佳的狀態生成膠原蛋白，讓自己的筋膜活受罪。
本文摘自《筋膜自療聖經：伸展．正位．化開激痛點，跟疼痛和躁鬱說再見》／丹尼爾‧芬斯特（國際疼痛治療權威、脊骨神經名醫）／境好出版
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