趕緊掛急診後,醫生判斷應該是因為喝太少水,而引發了膀胱炎。不過陳立芹提到,女兒也遺傳了自己不愛喝水的習慣,反而只喜歡喝奶茶。他分享,女兒上學時常將滿滿的水壺帶出門,下課又原封不動帶回,母女也常因為喝水問題吵架。女兒因為不愛喝水有便秘問題,甚至曾經一整個星期都沒有上廁所!肚子又痛又想哭,卻還是難以養成喝水的習慣。
功能醫學專家歐瀚文醫師在節目中說明,水對於人體排毒和泌尿系統的健康非常重要,如果身體水分足夠,可以協助將泌尿道的洗菌沖刷乾淨,但是當水喝不夠多,細菌就可能開始在泌尿道孳生,導致泌尿道感染。而且,泌尿道的細菌會一路往上入侵,進入膀胱、腎臟,引發膀胱炎、腎臟炎,尤其女性的尿道較男性短,因此要格外注意水分補充,否則很容易造成泌尿系統疾病。
一天水份怎麼補、補多少最好?
歐瀚文醫師強調,水份也是協助身體解毒的重要角色,當肝臟將毒素分解完畢,會將毒素送往腸道、腎臟。一旦水份不足,這些毒素就會一直累積在腎臟和腸道內,對身體是很大的傷害。人體有70%都是水,除了排毒及泌尿道系統健康,水對於維持人體運作還有許多重要作用,舉凡養分運輸、新陳代謝、調節體溫、潤滑關節、保持皮膚彈性等,都要有足夠水份才能維持人體正常運作。
那每天要喝多少水才算「足夠」?Stella營養師曾撰文說明,過去大家常常聽到每天要喝「8杯水」,大約2000 c.c.的份量才算足夠。不過我們獲取水分的來源很多,不一定要靠喝水才能補充水分,食物中其實也富含水份。因此每天只需攝取1000 c.c. 的水或其他液體,其實就能保持身體水份平衡。
Stella營養師也解釋,其實每天需要多少水,會受我們所處的環境、飲食作息等各種因素影響,沒有固定值。例如溫度就是影響水份需求最大的因素,身處22℃的環境當中,每公斤體重約需22 c.c. 的水,而在38℃的環境下,每公斤則約需要38 c.c. 的水份。他也說明,想知道自己每日的水份攝取是否足夠,其實從身體反應就能簡單判斷!例如感覺到口渴、隔很久沒有上廁所,以及尿液顏色濃且味道重,這些都是身體缺乏水份的警訊。
但是對於沒有喝水習慣的人而言,常常一忙起來就忘了要喝水,當回過神來,可能一天已經過一大半了。品水師陳君潔在《最高喝水法》一書中建議,可以制定每日喝水規劃,督促自己喝水。他以自己以前也常常忘記喝水、導致身體長期缺水為例,後來靠著規律的喝水作息,逐漸改善水份不足的問題。他分享「輕鬆一日喝水建議」,根據日常的作息、身體需求設定補水的時刻、分量,幫助輕鬆達成每日喝水的目標,不但喝足夠,還能喝對時間。
輕鬆一日喝水建議(以一日1500cc為例):
- 早上起床,250ml:早晨喚醒身體系統,開啟大腦一天的運作。
- 早上工作10:30,250ml:利用工作空檔稍做休息,補充水份,還能提升專注力、工作效率。
- 中餐後,250ml:吃完午餐身體開始消化食物,補水使消化作用良好。
- 下午3:30,250ml:工作空檔喝水舒緩疲勞,恢復大腦運作效率。此時可以順便確認當天飲水量是否已達1000 ml,如果還沒達標,就可以在晚餐前多補充水份,避免影響晚餐進食及夜間睡眠。
- 下班前6:00,200ml:下班通勤前喝杯水,消除疲勞、壓力,也能緩解飢餓,避免飲食過量。
- 晚餐後7:30,200ml:餐後補水幫助晚餐消化,促進良好代謝,讓食物順利在睡前完成消化。
- 睡前9:00,100ml:提前補充睡眠中流失的水份,避免隔天起床口乾舌燥,且能降低因為血液濃稠而中風的風險。
註:個人可以依據身體狀況、環境調整飲水量,重點是要在一天中,平均、持續飲水,讓身體隨時處於水份飽滿的狀態。
不愛喝水怎麼辦?高含水食材還有這些,但喝下3種飲料反而更缺水
如果想讓身體有充足水分,卻真的覺得水沒味道,還有這些輔助方案。林雨薇營養師在臉書上分享7種含水量高、熱量低的替代飲品,盡量選擇0熱量的飲料代替,既能解渴、補水,也不會攝取過多精緻糖份。
- 氣泡水:水份99.8 ml、熱量0 kcal
- 檸檬水:水份99.1 ml、熱量0~8 kcal
- 無糖菊花茶:水份96.8 ml、熱量0 kcal
- 黑豆茶:水份96.7 ml、熱量13 kcal
- 低/無糖淡茶(例如玄米茶、麥茶):水份95.5 ml、熱量0~18 kcal
- 低糖木耳露:水份94 ml、熱量22 kcal
- 椰子水:水份94.5 ml、熱量18 kcal
林雨薇營養師另外列出3款補水地雷飲品,喝了不但不能補水,還會增加身體負擔,甚至導致身體更缺水:
- 冰美式:水份99.3 ml、熱量2 kcal、咖啡因200mg。由於咖啡因利尿,可能導致脫水,因此喝了咖啡後反而需額外多喝水。
- 可樂:水份87.1 ml、熱量51 kcal、糖12.8g。可樂屬於高糖份飲料,容易上癮,不但不易解渴,喝多了還會增加慢性病風險。
- 啤酒:水份91 ml、熱量49.5 kcal、酒精19.6g。酒精飲料同樣利尿,會促使腎臟產生尿液,導致身體脫水、口渴,更增加肝臟代謝工作量。
除了透過喝的補水,選擇含水量高的食材也可以增加水份攝取!營養師高敏敏也在臉書列出9種含水占比高的食材,也是日常補水的好夥伴喔!
- 冬瓜:含水量96.9%
- 黃瓜:含水量96%
- 生菜:含水量95%
- 絲瓜:含水量94.6%
- 大番茄:含水量94.5%
- 苦瓜:含水量94.3%
- 海帶:含水量93.8%
- 青椒:含水量92.2%
- 西瓜:含水量90.8%
參考資料:
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