便便不暢，三招輕鬆助排
某天還沒清醒的我到公司後，我家同事默默跑來詢問：「有個問題困擾我好久了，就是…我已經2週沒有排便了」，聽到「2週」沒排這驚人的時間，我都醒了。這可是健康危機警訊！進一步了解後發現，原來是他的生活習慣與錯誤的飲食觀念導致排便不順呀！
每天嗯嗯看似稀鬆平常，但對許多人來說是件多麼奢侈的事，尤其是女生，因受經期影響，體內賀爾蒙較不穩定，其中黃體素分泌更是會影響肌肉收縮功能，降低大腸蠕動，這時，就容易發生便秘的狀況；到底出了什麼問題呢？讓我們一探究竟！！
幫助排便的黃金三種營養素，膳食纖維、水份、脂肪，缺一不可。
- 膳食纖維：常出現的蔬菜、水果中含有膳食纖維，不僅可以幫助腸胃蠕動，更是形成便便的主要成分，成人每日膳食纖維建議攝取量為25-35克，兒童可用年齡+5=所需攝取量
- 水份：足夠的水分補充，可以幫助軟糞便，讓糞便更加柔軟，不容易堆積於腸道中，可用體重（kg）× 35＝一天所需水量（ML）。
- 脂肪：適當的脂肪攝取，可以幫助腸道內潤滑，讓便便更順利的排出體外。好油的來源如堅果、橄欖油、酪梨油、苦茶油，都是可以加入飲食中，助腸蠕動。
許多人遇到便秘狀況時，第一個直覺就是多吃蔬菜，攝取足夠膳食纖維，但卻沒有得到明顯改善，甚至導致便秘狀況更為嚴重；我常將膳食纖維比喻成海綿，一塊缺水乾硬的海綿在腸道中難以移動，所以需要足夠水份吸收，幫助軟化，但這樣還是不夠的，軟化後的海綿缺少潤滑劑讓它順利在腸到中滑動，所以適量攝取油脂，可以增加腸道內潤滑程度，協助吸飽水的膳食纖維連同便便帶出體外，減少便秘發生機率。
便祕不僅讓人腹部不適，使人困擾外，更是引起許多疾病的原因之一，如憩室炎、痔瘡、肝病、癌症等，而飲食是改善便秘狀況的重要關鍵，除了上述黃金三寶外，還有其他好物也可以幫助排便，減少便便堆積喔! 例如礦物質鎂、益生菌、發酵製品等；若您常有便秘問題，不妨先從平時飲食調整起，搭配適量運動，刺激腸胃蠕動，讓您揮別黑金滿腹的困擾唷！
本文獲得「 營養小當家_阿罐營養師」粉絲專頁授權刊載
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