清肺潤喉!10種食物有益喉部保養
來介紹10種對喉部保養有幫助的食材,用健康的食療法趕快滋潤喉嚨,喉嚨痛也可以跟著吃!最後還要告訴你,晚上要是咳到睡不著,簡單就可以一夜好眠、順利止咳的小秘訣。
- 白蘿蔔:白蘿蔔具有消炎作用,並能緩和喉嚨的腫脹感,其中硫的成分有止咳效果。(編輯推薦:止咳化痰、消水腫!中醫世家:2關鍵吃對蘿蔔,比藥還靈)
- 蜂蜜:蜂蜜可抑制喉嚨的發炎反應,並同時有整腸的功能,腸道健康主掌了人體70%的免疫力,重整腸道,可達到增強免疫力的效果,也能恢復身體疲勞!
- 水梨:具有清肺潤喉功效的水梨,可以減少痰的產生並抑制咳嗽,另外也含有大量的水分和鉀、維生素等的營養素,對感冒引起的喉嚨痛非常有效。
- 蓮藕:蓮藕的單寧酸有助對抗發炎,也有止咳化痰的功效,維生素C也很容易保留下來,蓮藕具有的黏性更能調整腸胃狀況,比起直接煮食,建議燉湯食用。
- 蔥:日本人是將燙好的蔥縱切之後,直接圍在脖子上,利用蔥裡可抑制發炎的成分來治療感冒。要吃蔥治喉嚨痛的話,只取白色的部分即可,可和熱湯一起搭配烹煮食用。
- 茼蒿:茼蒿有「食品級感冒藥」之稱,β-胡蘿蔔素與維生素C都非常豐富,特殊的香氣成分是由藻烯與苯甲醛組成,有促進腸胃蠕動、止咳化痰的效果。
- 黑豆:黑豆中的花青素被認為對喉嚨痛有幫助,具有保養喉嚨的功效,推薦可以喝黑豆水或是黑豆茶。
- 柚子:柑橘類對喉嚨都非常有幫助,又可以輕易取得,做成柚子汁或是柚子茶飲用也都非常好喝。
- 生薑:生薑有止咳、增進食慾、健胃的功效。如果是因為感冒導致喉嚨痛的話,吃生薑還能暖身,讓身體可以早日恢復健康。
- 紅茶、綠茶,但烏龍茶NG!
兒茶素可以緩解喉嚨疼痛,紅茶放入生薑、綠茶搭配蜂蜜,更有助於喉嚨的恢復。但烏龍茶則因為會沖洗掉滋潤喉嚨的成分,反而會造成喉嚨的惡化。
TIP:咳到睡不著?可以在枕邊放半顆洋蔥!
半夜咳不停的話,可以將洋蔥的皮去掉後切成一半,在枕邊放上一晚。洋蔥中含有的二烯丙基二硫,有止咳、助眠的功效。
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參考資料:
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