南瓜雞肉粥（8個月以上／富含蛋白質）
挑選雞肉的時候要找有產銷履歷或CAS標誌，趁新鮮趕快烹煮才不易腐敗。
材料：南瓜1小塊、雞腿半隻、白飯或隔夜飯1碗。
作法：
- 將雞腿肉用刀背刮取成為肉末，或是切細碎。
- 南瓜去皮切丁成小塊後，用一小鍋水煮南瓜，半熟後倒入雞肉末。
- 最後加入白飯，繼續滾過即可起鍋食用。
芹菜豆腐粥（8個月以上／富含膳食纖維）
芹菜含有許多人體不可缺少的膳食纖維，很適合將其切成細末，於煮粥時灑上來吃。
材料：芹菜3根、豆腐半盒、白飯或是隔夜飯1碗。
作法：
- 將芹菜切細碎，豆腐切成四等分。
- 用小鍋子煮水後，加入白飯並加入豆腐攪拌，可以一邊攪拌一邊壓碎豆腐。
- 最後加入芹菜繼續攪拌，即可起鍋食用。
本文摘自《200 道嬰幼兒主副食品全攻略：手殘媽咪也會做！電鍋、烤箱、平底鍋就能完成的0～3歲嬰幼兒美味健康餐》／小潔（百萬人氣部落客、母嬰專欄作家）／橙實文化
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