身為國家隊藥廠之一的「勝昌製藥」，自1946年創立以來已76年，是傳承兩代、老字號的中藥廠，古往今來見證台灣中醫藥的發展。致力於漢方中藥品質現代化，從創業初期的傳統中藥劑型，到研發高品質的濃縮中藥技術，以科學精神、科技設備，加上嚴謹的品管要求，不斷開發及推陳出新，產品已普遍獲得醫藥界肯定，可說是台灣中藥界研究發展的最佳寫照。
「我父親陳金森從小在大稻埕中藥行當學徒，因緣際會下跟好朋友一起創業。」提及勝昌製藥的歷史，董事長陳志中回憶起父親，表示父親對於孩子的教育非常要求，他時常被提醒做人做事的道理，「父親對我的影響很深，不只中草藥，更是待人處世的精神。」
因為父親的緣故，從小就接受中醫藥的薰陶，陳志中對中藥有著深刻的情感。銘記著父親的提醒：「製藥是良心事業也是我們的使命，絕對要用最嚴謹的態度來製造所有商品。」他不僅承接衣缽，以「嚴選純正藥材，確保製品品質」為企業宗旨，更運用自身所學，導入「豐田式管理」，以現代化的生產方式、標準化流程及科學數據化的製程，層層把關，研發推出許多品質優良的中藥產品，讓民眾吃得安心。
▲勝昌製藥董事長陳志中先生
「我是希望可以把中草藥推廣給更多年輕族群」陳志中說明，以往提到中草藥，大部分人都會想到中老年人，因此勝昌製藥不只推出保健品，還將中藥草加入保養品裡，推出許多好用的肌膚保養產品，並且還開立了桃園第一家中草藥主題的觀光工廠，他希望能透過更多元的方式，提供正確中藥教育、漢方傳承等理念，讓更多年輕人了解中藥，且意識到及早開始保養身體的重要性。
與政府合作防疫！全台第一家通過三階段確效查核中藥廠
提及此次成為防疫醫療國家隊的契機，勝昌製藥總經理李威著分享，並非第一次與衛福部國家中醫藥研究所合作技轉，之前也曾經合作其他項目。因應台灣疫情變化，國家中醫藥研究所找到勝昌製藥，希望可以協助中藥生產，「所以我們成為了十家藥廠中的第七家。」勝昌製藥於2021年成為全台第一家，也是目前唯一通過三階段確效的中藥濃縮製劑廠，亦是疫情間國內少數通過衛福部緊急授權製造的中藥廠。李威著指出，通過確效也等於提供民眾使用的產品更加穩定。「當然這對於企業而言，也是一個社會責任。」李威著表示「一開始與政府合作，決定投入生產，勝昌製藥也不是抱持著要大量生產的心態，只是行有餘力我們就來協助。」
「戒慎恐懼」生產過程嚴謹！層層精準把關，確保高品質
李威著表示，製程當中所有藥材的採購檢驗、人員訓練等都得非常精準講究。勝昌製藥本身是GMP藥廠，從供應商到原料、物料的選擇，都會有一定的要求，他分享：防疫中藥要做的是即溶劑型，但勝昌製藥當初都是做瓶裝，為避免受潮問題，在賦形劑上的選擇就要特別注意。
▲勝昌製藥總經理李威著先生
藥材的挑選與檢驗也非常關鍵，勝昌製藥對於藥材的正確性都有完整的鑑定要求，而原料進廠時是否符合重金屬、農殘、黃麴毒素、微生物等標準，也必須在生產過程中一項一項處理，以確保每批產品的品質穩定。
今年4月，台灣面臨本土疫情多點爆發，中藥需求也一夕間大幅增加，李威著表示，從原本準備的藥材量來看，一個月能夠生產4批，但因應需求突然需要產出20批，產能與人力配置都是不小的考驗。他坦言，自己在勝昌製藥工作25年，第一次看到如此景況，「每份產品都代表著勝昌製藥的形象，同時也要對民眾負責，因此是戒慎恐懼。」
藥學博士推薦疫情期間保健食材！睡眠好、多運動，更是強身健體大原則
「藥補不如食補，食補不如動補，動補不如睡補。」本身是藥學博士的李威著，也與我們分享疫情期間的保養之道，他表示，大原則不外乎就是維持生活作息正常。睡眠好就是幫助身體本身調節；多運動則能活絡身體經絡，而肺主皮毛，外出運動讓皮膚多曬太陽，對於養護支氣管也有幫助。
至於飲食，李威著建議，大家日常可以多補氣，所謂「正氣內存，邪不可干」，他表示，所謂的正氣就是能夠讓你「熱的時候不易中暑，冷的時候不易著涼，有疫病時比較不易感染」。建議下午可以將咖啡、茶飲換成金銀花、紫蘇、薄荷茶飲；或是黃耆、枸杞、紅棗等茶飲。不僅補氣還能提升保護力，一舉兩得。
如果民眾自行到中藥房抓配，品質可能較難掌握，李威著表示，勝昌製藥也有推出小份量保健茶包，且通過食品級農殘380項檢測，飲用可以令人放心。
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