多吃青檸檬、香蕉等超過新冠病毒酸性的鹼性食物?
在新冠病毒發威前,食物的酸、鹼性影響身體的相關謠言就已流傳許久,如今更是結合新冠肺炎的議題再次傳出。謠言指出,新冠病毒的酸鹼度(PH值)為5.5~8.5,因此多吃香蕉、檸檬、大蒜等PH值高於8.5的食物為佳。
事實上,這項假消息不僅在台灣被廣傳,甚至也在西方與印度等地社群被廣泛分享,印度病毒學家Shaheed Jameel受訪直言,病毒並沒有所謂的酸鹼值,鹼性食物與新冠病毒之間關係毫無根據。
營養師黃曉彤於社群為文表示,這個論述是沒有科學根據的,不僅圖表內的食物PH值均為錯誤,人體也根本沒有所謂的「酸鹼體質」,由於人體血液的酸鹼值會透過呼吸系統與腎臟調節維持恆定,並不會因為攝入食物就變為鹼性體質。
先查證!以免將錯誤資訊轉傳給親友,甚至有犯法的危險
台灣事實查核中心總編審陳慧敏受訪指出「傳言是民眾焦慮的溫度計」。確實,在台灣新冠疫情日漸嚴峻的狀況下,當民眾看到可能可以保護自己與家人、朋友的新知時,都會想盡速轉傳,以求親友們能收到最新防疫資訊。
然而此時,「先查證,再轉傳」的原則可能顯得更為重要。衛福部及指揮中心也多次於記者會說明,當民眾接獲來源不明或未經證實的疫情、防治措施資訊時,應先查證內容是否屬實,切勿隨意散播、轉傳。最嚴重甚至可處三年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣三百萬元以下罰金。
參考資料:
- 美玉姨查防疫謠言 新冠偏方療法最愛轉傳 應變規範、後遺症恐成熱點
- 吃大蒜可防感染治癒新冠?連美女律師爸都誤信的謠言
- 食藥署提醒勿信「喝大蒜水可以治療新型冠狀病毒」
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