1.十穀米、燕麥片
選用即沖即食的十穀米或燕麥片,可增加維生素B群與膳食纖維的攝取,維持身體機能及營養攝取,而且方便又快速。
2.冷凍蔬菜、冷凍水果
冷凍蔬菜、水果是最適合久放保存的食材之一,建議先把冷凍蔬果買起來,居家期間,就能輕鬆攝取一定的膳食纖維營養。
3.豆皮或凍豆腐、魚肉
肉品無法久放,這時豆製品就是最好補充蛋白質的來源,如凍豆腐、曬乾豆皮或豆包;也可先將買回來的魚肉分成小份量後真空包裝,冷凍保存1~3個月都沒問題。
4.保久乳、保久豆漿
一般鮮奶、豆漿的效期都在2星期以內,這時在家中多備如保久乳、保久豆漿等飲品,保存較久不怕壞且可作為補充優質蛋白質的來源。
5.炒菜用油、綜合堅果
居家照護期間,下廚量大增,除了備好炒菜用油外,準備好綜合堅果,並用小包密封袋分開包裝,作為健康零食補充多樣營養。
6.布衛生棉、衛生棉
營養師黃千芮建議,居家照護期間,可以改用布衛生棉,環保愛地球又透氣;如使用衛生棉則建議,每公分數都買好備妥,再依據自身的經血量多寡而做更換。
7.血氧機、快篩劑、體溫計
雖然Omicron較少有「快樂缺氧」的狀況,但安全起見,居家隔離的輕症確診者仍要多加注意自身健康狀況。羅一鈞指出,未來血氧監測是居家照護指標之一。除了血氧機外,民眾也需多準備體溫計、家用快篩試劑。由於現階段要習慣與新冠病毒共存,因此更要即時監控健康狀況。
8.解熱止痛藥、維生素B、C
常見成分含有乙醯胺酚的解熱止痛藥,如普拿疼,服用後可減少不適症狀及降低體溫;而維生素B、C可強化免疫系統、增加抵抗力、幫助維持身體機能運作功用。藥師公會提醒,疫情期間民眾可以預先準備以下居家常備藥品,一人3~5天份為原則:
- 解熱止痛藥(乙醯胺酚)
- 止鼻水藥(抗組織胺)
- 止咳化痰藥
- 腸胃藥及電解質補充劑
- 維生素B、C
指揮中心提醒,若在居家隔離期間出現喘、呼吸困難、持續胸痛、胸悶、意識不清、皮膚或嘴唇或指甲床發青等4大症狀,須立即送醫。
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