臺中市高中以下學生人數多達三十幾萬人，是全國第二多的城市。盧秀燕市長叮嚀市府團隊︰「有足夠營養才能夠健康成長，讓所有孩子吃得飽、吃得好是第一要務，特別是家庭經濟較困難的學生，由市政府加碼照顧他們！」
提供弱勢學生餐券，例假日及寒暑假也要注意營養
盧市長關注下一代的飲食健康，臺中市補助學生午餐預算，已連續兩年蟬聯六都第一。111年度福利又升級，編列逾10億元經費，為市立高中以下學校學生提供營養午餐5元加碼補助、國中小學午餐水果10元補助費，以及貧困學生午餐補助、推動學校午餐採用國產可溯源食材等，要是要讓學生吃得營養又健康。
臺中市重視並關懷弱勢學生，為午餐照顧政策最完善的直轄市，除了在上學日提供免費且均衡的營養午餐，例假日及寒暑假也發給安心午餐券，讓學生受到妥善照顧。
近年來，隨著物價上漲，弱勢家庭經濟負擔益加沉重，市長盧秀燕更率六都之先，從4月1日起，將安心午餐券面額提高至65元，補助額度居六都之冠。學生可至臺中市貼有「安心午餐券守護商店」辨識貼紙的店家，如7-ELEVEN、全家便利商店、萊爾富便利商店、OK超商及楓康超市，憑券兌換熱騰騰的餐食。依各大超商回饋方案，兌換金額約可達72至75元，店家也允諾提供豐富多樣的套餐組合，讓孩子安心飽食、攝取足夠營養，預估將有2萬1,651名學子受惠。
4月1日起，臺中市安心午餐劵面額提高至65元，補助金額六都第一。
市府更在這些門市設立「愛心守護站」，幫助臨時有急需卻未申請安心午餐券的孩子，為他們提供熱食、安排用餐，並透過超商啟動後續關懷機制，必要時引進社政系統支援，照顧好每一個臺中孩子，不漏接任何狀況。
檢驗食材把關營養午餐，採用國產豬、有機米
市長盧秀燕關心營養午餐品質與安全，不定期執行學校營養午餐農藥殘留抽檢，為落實源頭把關，更加強田間及集貨場抽檢力道，攔截不合格農產品，確保學生食用安全。此外，更要求各級學校午餐生鮮豬肉食材需採用具CAS台灣優良農產品標章或國產生鮮豬肉追溯之產品。
為照顧學童健康，臺中市推動營養午餐採用國產可溯源食材，確保午餐品質與安全，110年使用率已達94.1%，為六都之冠。此外，亦推動供應校園午餐有機米計畫，一年收購200公噸有機米，供應152所中小學、近11萬名學童食用。透過有機米開鍋儀式、動畫及食農教育影片，帶領學童品嚐有機米的天然風味，幫助大家認識有機米從產地到餐桌的歷程，讓低碳與永續觀念在孩子的心底扎根，這才是最好的食育。
國小學童一起用有機米DIY製作三角飯糰。
市長盧秀燕表示︰「臺中市挹注在學生午餐的預算為六都第一，寒暑假及例假日提供弱勢學生安心午餐券，是幫助清寒家庭照顧孩子的一份心意，營養午餐補助加碼則惠及所有臺中子弟。請家長們放心，孩子的飲食健康，臺中市政府與您一起守護。」
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