根據聯安診所2020公布的數據顯示，常見的過敏食物包括：蛋白、蛋黃、花生、蜂蜜、牛奶、麩質、小麥等，以臨床經驗來看，幾乎每個人都有過敏的食物，只是可分為輕、中、重等不同程度。
當避開過敏食物後，腸道會慢慢隨之修復，讓腸黏膜更完整，我也建議同時補充益生菌，使腸道生態環境健康平衡。
當避免吃進過敏原後，大約一個月後身體就會有明顯改變。我先前有一名40歲男性客人做了過敏原檢測後，發現牛奶、起司是他的重度過敏原，進行漸進式的飲食調整後，回饋明顯感覺身體沒那麼沈重、神清氣爽，記憶力也跟著變好。
不只青壯年要注意！「兒童」也會慢性過敏引發健康問題
我提醒大家一個觀念︰「過敏原是會改變的！」，慢性食物過敏會隨著飲食習慣、身體狀況改變，因此每隔一兩年都可以透過檢測精準知道自己該避開甚麼食物。
除了大人要注意之外，近年來我們觀察到不少兒童從小就有慢性過敏，若沒有調整飲食習慣可能演變成氣喘、便秘，甚至影響腦部神經發展及情緒等問題，建議孩子4歲以後就可以進行過敏原的檢查。
平日飲食要注意多元化，若偏愛某些食物，也容易導致耐受不良的問題，尤其常外食、常吃加工食品，都易造成小腸菌叢過度增生，建議多吃原型食物、蔬菜水果，才能「腸」保健康。學會識別對自己健康的食物，有助提升腸道健康，同時也能夠大幅改善大腦記憶力、專注力。
本文由「聯安預防醫學機構」授權轉載／ 記憶力變差3大原因 你可能要留心「這件事」!
作者介紹：聯安診所由「一日健檢」開始，秉持細緻服務，為您提供創新的「1+364」健康檢查服務。從一天的健檢開始，擴展到健康管理、醫學美容、保健食品領域，全方位照顧您的健康需求。
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