發現自己正在變胖？醫師：恐是代謝問題
「並不是因為肥胖才導致很多健康問題，而是因為種種的問題，才會導致肥胖。」李醫師解釋，若是每天都量體重，卻突然發現體重開始慢慢增加，甚至是減肥時發現體脂肪量反而正在慢慢增加，就該警覺身體的代謝可能已經出現問題，甚至必須懷疑是「代謝症候群」。 （編輯推薦：代謝症候群：血壓、血糖、血脂異常…代謝危險因子群聚！）
所謂代謝症候群，指的是伴隨著腹部肥胖，血壓、血糖與 三酸甘油酯偏高，高密度脂蛋白(HDL）偏低，在這樣的狀態下， 心肌梗塞、中風的風險將會提升。造成「代謝症候群」的原因，有可能是胰島素抗性、內臟脂肪偏高、性賀爾蒙變化，以及壓力賀爾蒙或生長賀爾蒙系統出狀況，就算程度沒有達到「代謝症候群」，也可能導致肥胖。
李醫師提醒：「如果發現自己正在變胖，並且察覺新陳代謝不正常，就可以嘗試以下幾種方法，讓體重恢復控制。」
代謝導正法1：間歇性斷食
間歇性斷食能幫助讓人體機能正常化，藉由規律的飲食、生活習慣，就能夠讓代謝恢復正常。不論是168或1410等，只要至少要維持12小時空腹即可，而李醫師也建議可以先從12小時開始，接著再慢慢將空腹時間拉長。
代謝導正法2：消除糖毒素
「糖毒素」指的是氨基酸與糖分反應後，產生的最終糖化產物，除了會導致人體老化，還會因為堆積在身體而減少減肥的效果，甚至造成肥胖。想要消除糖毒素，就必須避免攝取含有糖毒素的飲食，如直接用火烤的肉類、甜食、含糖飲料及炸物等，並且將料理方式改為水煮、川燙、涼拌的飲食等，才能夠避免糖毒素持續在人體累積。 （編輯推薦：驚！變老、罹患慢性痛的元兇，就藏在這些食物裡）
代謝導正法3：飯後散步
代謝問題與肥胖會同時出現，最主要的因素之一就是胰島素抗性。一般而言，人體攝取食物後，血糖會升高，刺激胰島素分泌，讓血糖下降並儲存這些能量，而當胰島素抗性出現，就會導致胰島素分泌過量，讓人體不斷啟動囤積脂肪的機制。藉由飯後散步，除了能消耗更多葡萄糖，還可以增加肌肉的肝糖貯存量，幫助有效調節血糖，預防上述情況發生。
對於飯後運動容易肚子痛的民眾，李醫師也建議可以調整到自己不會感到不適的速度即可，不需要太快，如果能夠三餐飯後都走最好，但至少晚餐應該走30分鐘到1小時為佳。
代謝導正法4：重訓
雖然有氧運動也很重要，但藉由重訓，才能夠避免人體肌肉量下降，導致胰島素抗性風險增加
。此外，當肌肉量變少，也會導致人體更容易堆積脂肪，進而導致「隱性肥胖」發生。如果沒有時間外出運動，也可以在家做包含深蹲、仰臥起坐或伏地挺身等簡單的重訓就好。
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