過年肥怎麼瘦?年後5招鏟肉重點
- 喝足白開水
喝白開水可維持身體正常代謝、排除廢物,促進體內循環,吸收營養素,而且喝水不會變胖。美2010年《肥胖》期刊的研究,飯前喝杯水減重速度較快,減4公斤只需5週,沒喝水則需要9週才有同樣的效果。而且繼續維持飯前喝水習慣的受試者,不但沒復胖,體重還可再減輕。 - 少鹽、少糖、少油
鹽分、糖分及油脂就是造成肥胖的主要原因。嘗試看看控制攝取鹽和醬油等調味料的量,少喝含糖飲料,少吃油炸物,盡量食用食材的原味。 一周下來,可能會發現體重有下降的趨勢囉! - 多吃全穀、蔬果
全穀類富含膳食纖維,可增加及延長飽足感,進而幫助控制體重,再搭配大量蔬菜,並選擇甜度較低的水果;肉類則建議吃脂肪較少的魚、去皮雞胸肉、豬里肌等。 (編輯推薦:5種抗癌天菜高CP值吃法:青花菜切完先別下鍋、薑黃加一匙強效20倍) - 少吃加工食品
多吃原型食物,可以知道自己吃了什麼成分,而加工食品通常多有澱粉、調味和添加物,相對增加油糖鹽比例和熱量。此外,料理烹調盡量避免油炸、糖醋、三杯、醬爆等高油糖鹽烹調方式。 - 吃早餐,專心用餐
吃早餐能避免基礎代謝率變低,且分量需7、8分飽,以免過度飢餓而失控暴食;睡前3~4小時也不要再進食。另外,用餐不專心,會不容易在腦中產生飽足訊息,吃進過量的食物。
減重沒有速成法,極端方法反而可能愈減愈肥,並且在過程中保持良好的飲食和運動習慣,感覺自在、舒服才是最長久的體重控制方式!
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