1.不吃高麗菜、白菜等「圓形蔬菜」
雖然減肥時期侯佩岑會選擇吃蔬菜，不過並不是每種蔬菜都吃，由於白菜、高麗菜等「圓形」蔬菜的醣分較高，纖維也較低，因此侯佩岑會選擇空心菜、青江菜等長條狀的蔬菜，相較之下含有較多纖維質，且醣分低，即使吃菜吃到飽也不擔心會吸收過多醣質。 （編輯推薦：輕斷食、戒蛋奶！侯佩岑10年來完全沒變靠4個凍齡秘訣）
其中，蔬菜中的水溶性纖維對減肥的效果有一定的幫助，在2014年曾發表在《營養學期刊》的研究指出，攝取適量的膳食纖維有助於減脂，水溶性纖維能影響體內脂肪的消化、吸收以及代謝的模式，並於實驗中發現，在採高脂飲食的小鼠中，搭配可溶性纖維的組別，其體脂肪及內臟脂肪的百分比，都比未攝取可溶性纖維的組別來得低。
2.侯佩岑清腸道最愛「5青蔬果汁」
在飲食控制上，侯佩岑除了靠限時斷食法，以及吃高纖維、低醣份的青菜之外，還曾在社群軟體「小紅書」上分享，喜歡喝蔬果汁來幫助體內環保及排除宿便。當中使用的蔬果包括西洋芹、苦瓜、青椒、黃瓜以及青蘋果，原則是蔬菜的比例絕對要大於水果。侯佩岑表示，若湊不到「5青」，也可以用「2青1紅」，如「西洋芹＋黃瓜＋蘋果」，或「小黃瓜＋苦瓜＋蘋果」的組合來代替。
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