吃當歸、丹參會加強抗凝血作用，導致異常出血
另一方面，常出現在湯品裡的藥材，如當歸、丹參等，屬於有活血功效的中藥材，則可能會增加藥物的抗凝血作用，而導致出血的風險增加。
根據台中榮總的衛教資料指出，不用刻意避開完全不吃富含維生素K的食物，每天可以攝取3-5份，每份菜約掌心大小，避免攝取過多；另外也要注意，完全不吃富含維生素K的食物，也可能會增加抗凝血劑的濃度而導致有出血的風險。
拿捏份量，避免因過年聚會而攝取太多即可。邱婉君藥師提醒，若出現疑似中風症狀，例如臉歪嘴斜、意識不清、單側手腳麻木等，或有出血症狀，如不明原因瘀血、尿中有血、牙齦出血，建議盡快回診就醫檢查。
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