冬至大如年！冬至吃湯圓，好運來團圓
冬至吃湯圓有「取圓以達陽氣」的目的。冬至是一年之中黑夜最長的一天，過了冬至後白日漸長、陽氣回升，因此冬至吃湯圓也有以圓迎接陽氣到來的象徵之意。
但湯圓的高熱量總是令人心驚膽顫，像是芝麻湯圓吃4顆約280大卡，相當於吃進1碗白飯的熱量，等於60公斤的人走路（4公里／小時）1.5小時消耗的熱量。 （編輯推薦：走5百步有3千步的效果！超值「6倍走路法」護血管、下半身肌力回春！）
衛福部建議，吃湯圓時聰明把握主食替換的原則，將當天的飯量適量減少，才能避免熱量攝取過多。
湯圓熱量知多少！營養師教你吃湯圓人不圓
營養師建議，吃湯圓人不圓的三個小撇步：
- 包餡湯圓一次2顆為宜，而無餡料紅白小湯圓則建議不超過20顆。
- 與正餐主食作替換，每吃2顆包餡湯圓則減少半碗白飯，以減少額外熱量。
- 煮甜湯圓時以枸杞紅棗等簡單提味，減少黑糖砂糖等用量；而鹹湯圓鼓勵以萵苣、蘿蔔、香菇入湯，減少油炒過的肉絲蝦米等。
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