Q:一定要完全戒掉零食嗎?
A:讓每次的零食時間變得更有紀念意義吧!
以減重訓練來說,只吃正餐、完全不吃點心是最理想的方式。不過,要一個非常喜歡吃甜點的人直接戒掉實在很困難。如果硬要你戒除零食,反而會累積壓力,壓抑到最後很容易變成報復性飲食。為了防止報復性飲食,真的很想吃甜點的時候,請你不要過度壓抑自己。不過,我希望你可以讓每次的點心時光變得更有紀念價值。
吃蛋糕時,比起自己一個人站在廚房吃掉,你可以選擇外出散步或小孩睡覺的時候去咖啡店享用,也可以邀請其他媽媽一起品嚐,這樣會更有特殊意義。如果真的要在家裡吃,也請你參考右頁介紹的方法,搭配飲料一起享用。假如一股腦吃掉甜點,當你日後回想時,很容易會忘記自己到底怎麼發胖的,也很難從吃甜點中得到滿足感,很快又會想再吃東西。 (編輯推薦:最愛的冰淇淋也毫不忌口!實踐6大瘦子習慣,1個月減重2.5kg)
Q:可以用零食取代正餐嗎?
A:這樣很容易讓你焦躁或吃過量!
「假如熱量都一樣,用零食取代正餐應該也可以吧?」很多人會這麼想。不過,用零食取代正餐其實是不好的行為。
原因大致有以下三個:
- 第一是營養不均衡。營養均衡的一餐包含醣類、蛋白質、維生素或礦物質等營養素,不過,甜點零食幾乎就只有醣類和油脂。因此吃完甜點後,很容易因為營養不足而感到饑餓。
- 第二個原因是體內容易囤積脂肪。身體攝取醣類後,血糖會急速上升,由肝臟產生的胰島素會把醣類轉變為脂肪。因此,就算熱量一樣,吃甜點也會比較容易發胖。
- 第三個原因是會造成嗜甜症。甜食會造成血糖不穩定,也會讓人容易焦躁。久而久之,只要你沒吃醣類,心情就很難平穩。因此,如果你只吃甜點零食,精神狀態就會變得不穩定。
高熱量卻美味的甜點好難放棄,取代正餐可以嗎?兼顧營養與錢包的減肥秘訣下一頁看更多