這次交由知名家醫科洪暐傑醫師,來替大家解答拉肚子飲食如何正確搭配運動飲料,以及如何調整腹瀉流失的水分與電解質,破解一般民眾對運動飲料的迷思!
拉肚子、腹瀉容易缺乏電解質?
洪醫師說明,腸胃炎常見是因為細菌、病毒等感染,引起的腸胃道發炎,常發生的症狀就是腹瀉,還可能會伴隨噁心、嘔吐、腹痛、發燒等症狀。
拉肚子、腹瀉容易導致水分與鈉、鉀、氯等電解質流失,這樣的情況跟運動後類似,人體都需要補充水分與電解質。若只是單純喝水補充水分,恐怕只會造成人體電解質濃度變低,缺乏電解質容易使人疲勞、嗜睡、食慾不症、頭暈、噁心等症狀,嚴重時還會導致肌肉無力、容易喘甚至是昏迷。建議拉肚子可透過運動飲料補充電解質,但若症狀嚴重還是要盡快就醫。
缺乏電解質要如何正確補充運動飲料?
網路流傳腸胃炎的時候,不可以喝運動飲料,而正確來說,應是視情況而定。若希望以運動飲料進行補充時,符合國家標準(CNS)的運動飲料來補充電解質,方能補充電解質又不容易引起腹瀉。
(圖說)家醫科洪暐傑醫師說明,像是含有菊糖、纖維的等滲透壓補水飲料,不僅容易促進腸胃蠕動,可能會加劇腹瀉等情況。
另外,像是含有菊糖、纖維的等滲透壓補水飲料,不僅容易促進腸胃蠕動,可能會加劇腹瀉等情況。國家標準(CNS)的運動飲料,對於電解質成分有明確規範,提供合適的電解質含量。洪醫師整理說明,正確補充電解質,以及如何選擇運動飲料的觀念有以下幾點:
1.符合國家標準(CNS)的運動飲料
2.觀察運動飲料的成分標示,如鈉離子、鉀離子、鈣離子、鎂離子、氯離子含量。
3.避開含有菊糖、纖維的飲料與食物。
看看醫師怎麼說?腹瀉飲食小叮嚀 & 運動飲料常見問題
Q1:拉肚子、腹瀉的時候,飲食要注意什麼?
腹瀉除了要多休息,避免刺激性食物,同步補充水分與電解質如運動飲料或口服電解質液之外,飲食上考慮低油低渣、避免油膩刺激與牛奶等含乳糖的食物,以及避免豆類等容易產生氣體的刺激食物,含咖啡因的食物,同時也避免辛辣食物,並且注意食物衛生等問題。
(圖說)出現拉肚子、腹瀉症狀時,除了補充水分與電解質外;充足的休息也相當重要。
Q2:運動飲料跟電解質補充液有什麼差別?發燒應該喝哪一種?
口服電解質液通常是提供給一般人腹瀉時食用,但因為單價較高、濃度較高,取得較不易且適口性較不佳。所以若是以便利性而已,市面上的運動飲料除了方便取得外,口感也較佳,也是補充電解質與水份的選擇。
Q3: 腹瀉出現什麼狀況時需要盡快就醫呢?
腹瀉嚴重需要擔心是否有高燒、脫水以及電解質嚴重失衡的情況。嚴重脫水時的症狀像是,體重明顯下降、尿量減少、心跳加速、血壓降低等;電解質嚴重失衡可能出現明顯倦怠、嗜睡、無力、甚至意識變化;若有這些情形應盡快就醫。
家醫科洪暐傑醫師最後提醒, 適當補充符合國家標準的運動飲料,是便利、快速補給水分與電解質的一種選擇,但若有嚴重脫水及腹痛仍需盡快就醫。
拉肚子、腹瀉程度處理方式:
程度 | 稍微拉肚子 | 嚴重拉肚子 |
處理方式 | 1. 持續觀察,常量體溫與體重,注意水份、電解質攝取,可適度補充符合國家標準的運動飲料。 2. 注意飲食,選擇低油、低渣食物,避免牛奶與豆類與其他刺激食物。 |
若有上吐下瀉、嚴重脫水、腹痛、發燒、昏迷等狀況,應立即就醫! |
(圖說)不同腹瀉程度的處理方式:若是輕微拉肚子,適當調整飲食,並注意水份、電解質攝取,可適度補充符合國家標準的運動飲料。嚴重拉肚子症狀則需盡快就醫。
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