薑汁紅茶：茶黃素提高產熱，維持體溫效果佳
薑汁除了加牛奶外，加入紅茶中也是相當不錯的搭配。日本保健權威石原結實醫師建議使用老薑薑汁搭配熱紅茶讓身體暖起來，若覺得太過嗆辣則可以加入一些蜂蜜、黑糖。
陳嫚羚指出，紅茶中有著兒茶素發酵後產生的天然色素──「茶黃素」，有動物實驗指出，茶黃素能提高產熱，日本也曾測試發現，喝完紅茶後，體溫下降的速度較慢，維持體溫時間較長。
除了暖身效果外，由於紅茶中含有多酚，還能達到預防感冒、流感的效果。此外，根據相關研究，紅茶還可以預防蛀牙、降血壓、降血糖，甚至可以減少中風與罹癌的機率。
桂圓紅棗茶：暖身、幫助睡眠
桂圓紅棗茶不用加糖，光是食材的原味就香甜好入口。周宗翰中醫師受訪表示，桂圓肉是能快速升溫又方便食用的食材，只要拇指大小就足以泡出快速桂圓熱茶。
除了暖身效果外，蕭瑋霖表示桂圓紅棗茶還可以幫助睡眠。陳嫚羚則表示，除了幫助身體循環外，其中蘊含的鉀也有調節體內水分的效果。除了直接煮沸、沖泡外，也可以泡紅茶飲用。
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