對此，韓國中醫師金素興（김소형，音譯）表示，其實只要在飯前先吃一些東西，就可以有效降低正餐的攝取量，尤其是以下這四種食物，還能幫助增加飽足感，減少飲食控制失敗的機率。
飯前建議飲食攝取1：堅果類
堅果類富含不飽和脂肪酸，能夠提供飽足感、抑制食慾。尤其是因為它們的熱量高，比起當宵夜或是點心，更適合當作飯前的開胃小點。除了能夠幫助人體分泌抑制食慾的賀爾蒙，因為富含膳食纖維，堅果類的高油脂大部分也會在攝取後馬上排泄掉，而不會累積在人體當中。根據研究，若是在攝取的飲食中加入堅果類，不只飽足感能夠維持更久，不論是腰圍或身體質量指數（BMI）也都會比較低。 （編輯推薦：吃堅果降低黃斑部退化風險！保護視網膜、視神經也不能缺少這食物）
因此包含花生、杏仁等，金醫師建議可以在吃飯前先攝取大約一個拳頭的量，就能夠有效避免後續正餐攝取過量的狀況發生。
飯前建議飲食攝取2：水果
雖然因為含糖量高，許多減肥的人會認為水果是禁物，但金醫師解釋，這是因為飯後吃水果，會導致人體在血糖已經提高的狀態下，又讓血糖再上升，容易導致多餘的血糖轉化為脂肪儲存。但若是在飯前吃水果，對於血糖的影響就會小很多，而其中含有的膳食纖維與甜味，則會提供飽足感，進而有效減少後續飲食的攝取量。
不過這並不代表飯前的水果就可以大吃特吃，金醫師建議攝取的量大約是一個小碗就好，而且要盡量避免吃太酸的水果，否則反而會刺激胃臟，導致「火燒心」發生。
飯前建議飲食攝取3：蔬菜沙拉
蔬菜的碳水化合物含量低、膳食纖維豐富，對於減肥的民眾是不可或缺的食材，但若是正餐只吃蔬菜沙拉，反而會讓人感覺更餓，甚至有種「明明就吃很多，但還是感覺餓」的空虛感。相反地，如果是先吃蔬菜沙拉再吃正餐，不只能夠有效降低飲食的攝取量，還能夠增加飽足感。尤其是加了橄欖油的沙拉，因為其中的油酸成分，會讓小腸吸收並釋放「已經吃飽」的信號給大腦，自然而然也能夠降低食慾。 （編輯推薦：食物界的降血壓藥！一盤抗氧化沙拉為血管大掃除）
飯前建議飲食攝取4：蔬菜湯
蔬菜湯是日前非常流行的減肥方法，但比起把蔬菜湯當成正餐，飯前喝蔬菜湯，反而才是更不容易失敗的方法。根據研究顯示，若是在飯前先喝蔬菜湯，正餐攝取的熱量大約可以減少20%。不過必須注意的是，所謂「蔬菜湯」就必須是只有蔬菜煮成的湯，若是加了肉則會讓整體熱量提升。
此外，調味也必須盡量清淡，如此一來的蔬菜湯，才能夠有效降低熱量攝取、增加飽足感，並且提升減肥成功的機率。
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