根據報導,高雄市一名68歲婦人,因年輕時想要瘦身,經朋友推薦,買了減肥菜「守宮木」濃縮汁當作減肥茶飲用。沒想到瘦身不成,反而喝出肺部纖維化(俗稱菜瓜布肺)。一開始雖能透過藥物控制,但到了2年前,病情甚至惡化至6分鐘只能走150公尺,幾乎只能在家無法出門,經肺部移植手術後才成功恢復。
守宮木是20多年前流行於台灣的減肥食材,除了當減肥菜大量食用之外,也會將其做成減肥茶飲用,全台至少有上千位民眾受害。高雄長庚呼吸胸腔重症醫學教授林孟志受訪指出,肺部一旦纖維化,即使不再飲用減肥茶,肺纖維化已不可逆。
而詠美時尚診所醫師王姿允也於臉書分享這則新聞,並回覆網友留言指出,目前肺纖維化沒有有效治療的方式,只能用類固醇跟呼吸器支持,或是如該個案般等待肺移植手術。
主刀醫師羅乾鳴則受訪表示,若未及時接受手術,肺部在纖維化的狀況下容易反覆發炎、感染,又進一步讓肺功能惡化,產生惡性循環。
勿亂喝市面上的來路不明草本茶,正確的減肥菜吃法:高纖維
減肥菜守宮木是馬來西亞的常見料理,但馬來西亞民眾食用沒事,為什麼台灣民眾吃卻會產生嚴重的副作用呢?衛福部疾管署曾針對減肥菜中毒事件的致病因子進行探討,表示台灣民眾以減肥為目的的用法是馬來西亞人攝取量的7倍,因此極有可能造成身體不適。
詠美時尚診所醫師王姿允於臉書PO文,當看到這則消息,直覺認為引起「菜瓜布肺」的原因是「重金屬汙染」。並表示根據國外文獻,「特發性肺纖維化」可能跟基因還有環境中化學物質跟重金屬的暴露有關。
儘管根據衛福部的研究,是否是基因造成的因當時經費不足、樣本不夠多,仍有待進一步的探討。不過王姿允醫師提出的重金屬汙染問題也不能小覷。
王姿允指出,只要有民眾詢問「草本減肥茶」能不能喝,她都會建議不要飲用,以免從重金屬土壤長出的植物所做成的萃取物影響身體。
王姿允醫師也建議民眾在購買草本食品之前,先仔細查詢有無SGS的驗證報告,確定不含農藥、減肥藥、汞、砷、鉛、鎘等重金屬,喝得安心,也能夠多一層保障。
此外,根據啓新診所的衛教資料,若想透過攝取蔬菜瘦身,可以食用苦瓜、番茄、小黃瓜、白蘿蔔、冬瓜等,並注意不要過量,容易腹脹,影響食物消化與營養吸收,透過飲食均衡健康地瘦身。
參考資料:
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