文獻提到酒糟病人比起一般人，高出13倍的機率會罹患小腸細菌過度生長！40名酒糟合併小腸細菌過度生長的病人，接受腸胃道的治療後，酒糟就跟著一起好了，追蹤三年皮膚症狀也都沒復發！
根據上述資料，有專家建議，若是酒糟病人同時合併有腸胃道的症狀，應轉去腸胃科接受進一步的檢查跟治療。
有食物吃了對酒糟皮膚有幫助的嗎？
酒糟的成因很多，目前有專家認為腸道微生物菌叢也扮演重要的角色，因為腸內菌叢失衡會導致神經性發炎，這或許跟酒糟使用抗生素治療有效相關。高纖食物。富含纖維的食物可以讓對人體有益的細菌在腸道生長，不只讓腸道健康，也可以讓皮膚健康益生菌。可以幫助腸道好菌生長，打擊壞菌，還有減少發炎的作用。甚至有資料顯示吃益生菌可以改善皮膚屏障，減少患者皮膚敏感的現象。
不是每一種上述提到的食物都會引發酒糟症狀，會引發酒糟的食物對每個人也不一定相同，如果你真的每次吃某樣東西酒糟就變糟，可以考慮忌口。至於吃什麼可以改善酒糟症狀，目前資料有限，但多吃些高纖的食物對腸道健康跟皮膚健康或許都有幫助，不妨可以試試。再次提醒大家，皮膚有問題還是要看醫生，光靠飲食是沒辦法治療你的皮膚的！
參考資料:
- International Journal of Pediatrics and Adolescent Medicine 8 （2021） 68-75
本文由「 調皮女醫皮膚科林昀萱醫師」授權，未經同意禁止轉載。
作者介紹：皮膚專科醫師林昀萱，有一個老公跟一個無厘頭的兒子。喜歡用文章跟影片和大家分享皮膚保養跟皮膚衛教的知識，有時也會穿插生活中的點滴樂趣，希望教育和娛樂都能兼具！ FB：調皮女醫皮膚專科林昀萱醫師
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