在一樓大廳,看到有不同的家庭,對著Uber eats 和Food panda送的食物包裝,一直噴酒精消毒…
天啊?你們不是要吃東西嗎?為什麼對食物的外包一直噴消毒酒精,你又不是吃「盒子」?也不是吃「塑膠袋」?你為什麼對這些食物包裝一直噴呢???
我馬上生了三條線?你們的熱食馬上送到,理應馬上去享用美食吧?
A. COVID-19 病毒,仍然是飛沬傳播,主要途徑的病毒,不是經食物傳播的病毒呀……
SARS-CoV-2 is therefore, not considered a foodborne virus. It remains primarily a respiratory virus
於是,美國疾病控制與預防中心 (CDC) :目前並非沒有與食品包裝或購物袋相關傳播的 COVID-19。
B. COVID-19 病毒在表面的存活?
但是,一般民眾已經習慣聽過了:COVID-19病毒可以在表面上存活的時間。科學確有實在幾種不同的表面上,做了一些研究,看看病毒能存活多久。
其中一些包括常見的食物包裝材料,例如:
- 塑膠:COVID-19病毒可以在塑膠上存活 3 到 7 天。
- 紙板:COVID-19病毒可以在紙板上存活長達 24 小時。
- 玻璃:COVID-19 病毒可以在玻璃上存活長達 4 天。
- 布:COVID-19病毒在布上最多可存活 2 天。
我之前的文章已經提過:食品,不會傳播COVID-19 (編輯推薦:蔬果、魚肉,哪種食物是新冠病毒的天菜?醫師說實話:病毒最愛還是它)
這些研究是在標準化的實驗室條件下刻意完成的結果:提醒大家,
接觸到物品,記得消毒洗手,而不是去消毒表面上的病毒!
"Recently, data on the survival of SARS-CoV-2 on contact surfaces has been reported, but there is none on the survival of COVID-19 on food surfaces and packages."
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