米飯、蛋白質 增肌助瘦
總歸來說，年節的飲食原則還是脫離不了「飯多肉大塊」。以米飯為主食，搭配足量的蛋白質，真正是增肌助瘦的王道！年假期間聚餐多，體重微幅增加個1~2公斤別擔心，只要回歸正確飲食，一小段時間就能調節回來。
但如果增幅超過3公斤則可算是輕微復胖，建議一定要好好把握黃金瘦身期，讓自律神經系統幫我們平衡熱量的代謝。
大餐不怕 減肥小技巧
最後再提供一個減肥小技巧，可以幫助我們更有效率的瘦身。餐後（特別是大餐之後）立刻服用有益消化的酵素，來加速蛋白質分解速度，讓它快於醣類的分解。這麼一來，身體會優先使用蛋白質所產生的能量，而醣類分解速度若慢於蛋白質，則較不易被吸收利用。此消彼長，讓我們更容易生長肌肉而非囤積脂肪，瘦身自然有成。
作者介紹：郭育祥醫師，現職：郭育祥診所院長、中華民國自律神經失調症協會理事長。專業經歷：歐洲神經醫學會會員、國際AAPB心理生理及生理回饋協會會員、美國A4M抗老化醫學會會員、美國肥胖醫學會TOS會員、前嘉義基督教醫院主治醫師、中華民國精神科專科醫師。專長：自律神經失調症、肥胖症。 郭育祥醫師粉絲專頁、 郭育祥診所官方網站
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