解決腸躁症 三步驟攝取高Fodmap食物
腸躁症患者攝取高Fodmap食物的步驟,可以分成三個階段。首先,為了避免腸胃繼續受到刺激,前面2~6週的時間,必須盡量避免攝取高Fodmap食物。鄭醫師補充:「若是不攝取這些食物,腸躁症的症狀將會改善約70%,等到腸胃比較穩定後,就可以開始以三天為一個循環,在每個循環嘗試攝取一種高Fodmap食物。」 (編輯推薦:腸躁症是什麼?4型腸躁症如何改善、根治腹瀉症狀?)
鄭醫師建議,第一天最好攝取少量,等到身體稍微適應後,第二、三天再把量慢慢增加,如果途中又開始脹氣或出現不適,則要馬上停止攝取,等到腸胃再次穩定後,才能重新嘗試下一個食品。如果嘗試三天都沒有問題,接下來則回到第一階段,連續三天避免攝取高Fodmap食物,結束後再開始新的循環。
與嬰兒透過嬰兒食品適應各種食物的概念類似,鄭醫師表示,不論天生腸胃不好,或是因為生活習慣,導致腸壁受損的民眾,都可以嘗試這樣的做法。她也補充:「藉由這樣的過程,患者可以開始找到身體比較能接受的高Fodmap食物,接著就能使用這些食材,創造屬於自己的高Fodmap食譜。」
參考資料:
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