睡前喝牛奶將帶給腸胃負擔,反而降低睡眠品質
不建議睡前喝牛奶助眠的另一個原因是,牛奶中含有脂質與醣類,當這些成分停留在胃中時,即使在睡眠中也會誘發消化器官工作,有讓身體機能覺醒的可能性。因此在睡前飲用牛奶,不只難以得到品質優良的睡眠,反而有可能會降低睡眠品質。
白川修一郎同意此說法,並且認為喝牛奶助眠功效多是心理作用。若是為了讓肚子溫暖而飲用的話,喝溫水也有相同的功效。若是為了牛奶的香味,心理因素也是大於牛奶的效用。
不過,白川修一郎也表示,若要有好的睡眠,心理是非常強力的重要因素。若民眾認為喝牛奶能幫助自己的睡眠,可以在睡前1.5小時飲用。
臺大生物產業傳播暨發展學系講師洪泰雄所著的《吃出好體質》一書指出,蛋白質的消化時間約為1.5~4小時,而牛奶屬於流質類蛋白質會較快消化。
因此,若要能一夜好眠,除了整理能讓人安心放鬆的環境外,若真的已習慣喝牛奶,或許可以在睡前1.5小時飲用,來達到心理上的放鬆效果,又不會影響睡眠品質。
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