九成以上國人缺鈣！飲食中鈣含量不足是主因
《國民營養健康狀況變遷調查102-105》指出，鈣質是台灣人攝取狀況最差的礦物質，若以「國人膳食營養素參考攝取量」（Dietary Reference Intakes，DRIs）作為標準，7歲以上男性的平均鈣質攝取量僅達到38-58％，女性也僅達30-53％。王韋力醫師認為，調查結果顯示九成以上的台灣人有缺鈣問題，主要原因在於飲食中鈣質攝取不足，再加上鈣質吸收利用需要維生素D的協助，現代人卻少有機會曬太陽幫助體內合成維生素D，因此要做好鈣質補充，除了攝取鈣質外，也利用飲食補充維生素D，讓鈣質攝取更有效。
表格：台灣兒童每日鈣建議攝取量：
| 年齡 | 鈣（毫克） |
| 0-6月 | 300 |
| 7-12月 | 400 |
| 1-3歲 | 500 |
| 4-6歲 | 600 |
| 7-9歲 | 800 |
| 10-12歲 | 1000 |
| 13-15歲 | 1200 |
| 16-18歲 | 1200 |
高鈣食材大盤點！動物性鈣質的吸收率比植物性鈣質更好
生活中有許多容易取得的高鈣食材，例如乳製品、豆腐、青江菜、莧菜、地瓜葉、芥藍菜、小魚乾、芝麻等，但很多植物性鈣質的吸收率約只有動物性鈣質的1/3，這是家長在評估小朋友每天鈣質攝取量時比較需要留意的一點。一般來說乳製品還是生活中鈣質攝取的最重要來源。
王韋力醫師認為，營養均衡飲食的標準可參考國健署「我的餐盤6口訣」，「每天早晚一杯奶，每餐水果拳頭大，菜比水果多一點，飯跟蔬菜一樣多，豆魚蛋肉一掌心，堅果種子一茶匙」，如果家長為小朋友準備餐點時，可以注意乳製品、豆腐、蔬菜、堅果種子等食物種類的攝取，不僅可以補充鈣質，還可以同時達成營養均衡的目標！
至於輔助鈣質吸收的維生素D，可以經由曬太陽幫助合成，王韋力醫師指出，深海魚、動物肝臟等食物都含有維生素D，再加上每天早上10點到下午3點曬太陽3-4次，每次曬20-30分鐘，不戴帽子，選擇SPF15的防曬乳，將臉、脖子、雙手都露出來，就能達到幫助維生素D合成的效果。
市售高鈣保久乳飲品，快速簡單為孩子補充6成所需鈣質
如果對家長來說，想透過簡單便利的方式幫小朋友補充成長所需鈣質，也可以選擇高鈣保久乳飲品。王韋力醫師特別提到:「保久乳飲品的檢驗標準很嚴格，裡面是絕不能添加防腐劑的，家長可以放心。」
像「克寧國小生高鈣牛乳」就是很好的乳品，乳含量達90%以上，每瓶鈣含量約為鮮奶2倍，1-2瓶即可滿足62%每日鈣質建議攝取量，且添加維生素D可幫助鈣質吸收。除了鈣含量高之外，無添加色素、香料，不只是小學生，一歲以上沒有乳糖不耐症的小朋友也都適合飲用。另外鋁箔包裝可常溫保存，也方便攜帶，讓家長隨時隨地都能為孩子補充營養。
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