而在醫療現場，各式各樣疾病的治療也開始使用菸鹼酸。在這之中，由於先天的NAD不足導致的嚴重肌無力症就是其中之一，去年（2020年）芬蘭赫爾辛基大學研究團隊將菸鹼酸用於治療，提升患者肌肉中的NAD濃度，在沒有副作用的情況下，恢復了運動機能就是其案例之一。
岡希太郎進一步解釋，即使年紀漸長，透過攝取菸鹼酸以增加NAD，能讓細胞內的粒腺體好好地製造能量，提高免疫力，提升人類的生命力。因此若有飲用咖啡的習慣，有幫助維持健康的可能性。或許對不擅長喝咖啡的人來說，以後容易入手的菸鹼酸保健品也會逐漸普及吧。
一天該攝取多少菸鹼酸？
衛福部國民健康署第七版國人膳食營養素參考攝取量指出，19歲以上男性建議一天攝取16mg的菸鹼酸，而女性建議攝取14mg的菸鹼酸。並且以一天不超過35mg為佳。
不論是對身體多麼好的物質，若攝取過量對身體造成反效果。日本營養師小林里穂則表示，若菸鹼酸過度攝取，恐使臉部潮紅、發癢，此外，還有可能會產生胃腸障礙、使消化性潰瘍惡化等風險。因此仍照著營養素參考攝取量的上限值為基準，攝取營養素較為妥當。
此外，花生、蕈菇類、糙米等植物性食品中也含有菸鹼酸，在這之中，秀珍菇的含有量特別多，推薦食用。此外，蕈菇類的食物纖維豐富，維生素D含量豐富，不論是炒著吃還是做成湯、沙拉都非常好，各式各樣的方法都嘗試看看吧。
參考資料:
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