夜晚最佳飲食:水果選櫻桃 南瓜子當零嘴
若是晚餐想要來點水果,鄭醫師則推薦櫻桃:「由於人體的褪黑激素會因為年齡增長而下降,影響睡眠品質,因此適合攝取富含褪黑激素的櫻桃。」除了助眠之外,櫻桃也能夠具有清血的功用,但鄭醫師也補充,因為褪黑激素含量比甜櫻桃高上6倍,因此會更建議吃酸櫻桃。 (編輯推薦:補鐵水果第一名:櫻桃,還能改善關節炎助消化)
除了正餐之外,如果想要來點小零嘴,則可以選擇南瓜籽。在所有堅果類中,南瓜籽的色胺酸含量相對高,每100公克中就有600毫克,鄭醫師補充:「由於色胺酸經過酵素作用之後,會形成褪黑激素,因此特別適合晚上攝取。」加上南瓜籽中的鋅,能夠協助人體控制睪固酮的濃度,尤其是男性會更加建議攝取。
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