瓶子久未清洗,黏滑「生物膜」若藏致病菌恐傷身
長期忽略清洗的保溫杯,容易長出生物膜,是由微生物所分泌的黏液,聚集在生物或非生物的表面。陳崇賢醫師舉例,聚集在生物表面的如牙菌斑;非生物的話,就像是除溼機水箱那層觸感滑黏的東西。
陳醫師進一步指出,表面長時間處於潮濕的狀態都可能會長出生物膜,跟使用的是塑膠水壺或是不鏽鋼並無關係;畢竟飲用水不可能完全無菌,更別提每天會接觸瓶口的嘴巴。
陳醫師進一步表示,生物膜也是由微生物構成,經常不洗或是沒洗乾淨,如果其中有致病細菌在裡面,就會影響到健康。比如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌,一旦汙染水質,就有可能導致急性腸胃炎。
清潔保溫杯 醫:刷洗晾乾為原則
陳醫師特別強調,「刷洗晾乾」的原則,此外也提到平常爬山不太喜歡用水袋飲水,理由是吸管較難清洗,且不容易得知是否已乾淨和晾乾,覺得不太踏實。
盛裝含糖、蛋白質含量高飲品 不宜久放保溫瓶
此外,有些人喜歡用保溫瓶裝果汁、豆漿、奶類飲品,林口長庚臨床毒物科助理教授林中英表示這些糖分含量很高、蛋白質含量也高,都是微生物最佳的營養成分來源,建議盡快喝完。
保溫杯、保溫瓶清洗一點也不難!避免病菌暗地孳生,下一頁教你用3種天然好物就能清潔溜溜~