手搖杯含糖量好可怕?
董事基金會於2019年調查並抽檢手搖杯含糖量發現含有食材配料,或是酸類為基底的飲料(如檸檬、烏梅、洛神等)含糖量較高,以一杯500ml的蜂蜜檸檬蘆薈來算,只要一杯便已遠遠超過含糖建議攝取量上限的1.7倍。
而以700ml的配料飲料相思逗珍奶(含有珍珠、紅豆)來看,一杯便逼近男性成人每日攝取總熱量的25%。若以70公斤成人計算,要慢跑超過1小時才能消耗掉該熱量。
日牙醫專家教你怎麼計算砂糖量
在日本專為牙醫護理師(牙醫助理)舉辦的學習團體中,牙醫護理師加瀬久美子提到糖類控制的重要性。該討論會蒐集了7種日本超市與便利商店販賣的飲料,來教大家如何測量糖量,具體公式如下:
飲料容量(ml)÷單位標示ml數 × 單位標示之碳水化合物量(g)=砂糖量(g)
也就是說,若購買的500ml寶特瓶含糖飲料,上面標示每100ml含有15克碳水化合物,經公式計算,該飲料即含有75克的糖。
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