多練也要練對
更何況多餘的熱量到底有多少比例會能變成肌肉，還得看你練得夠不夠，恢復得好不好。就我觀察，有些人訓練的強度永遠不變，比如深蹲練了兩年仍維持相同的重量，也沒有超過自身體重，或永遠都在做單關節、小肌群的動作，如二頭彎舉、捲腹，並未給肌肉越來越強的刺激，即使練得多，也很難讓肌肉向上適應變大。
相反的，也有人訓練量和強度都拉得極高，比如一週練五、六次，每次都壓大重量，每週都想挑戰最佳成績，完全忽略肌肉需充分的休息和睡眠才會長大。這不是在增肌而是在增加疲勞，甚至可能會造成運動傷害，讓自己無法繼續訓練。
再加上現在大家增肌的標準通常是以inbody上的數據為準，但不管是肌肉量、體脂率，數值都會受到身體含水量影響，有高達10%的誤差，我們根本無法判斷短時間測出的差異，是真的肌肉量增加了，還是測量誤差。或許以自拍照、鏡子中的變化當作增肌參考是較為準確的方式，但是我發現有些人參考的對象並非是過去的自己，而是IG上不認識的網紅網帥或是精英運動員，因而永遠不會對自己滿意。
姑且不論這些網路上的陌生人到底練了幾年，背後有幾位專業教練、營養師、醫師在調配各式菜單和訓練數據。每個人的肢端比例、肌肉的長度和骨頭粗細、性別、年齡和基因都不同。所以同樣的訓練和飲食條件下，能練出的樣子和長出的肌肉也大不相同。若是一昧地想要達到那些人的身材，也不是在增肌，而是在自我貶低，徒增煩惱罷了！
綜合以上，我想說的是，多吃多練未必就能增肌，還需要合理的熱量安排，剛好的訓練量，足夠的恢復，更重要的是，長時間的堅持，不是一兩個月不是一個冬天，而是好幾年的歲月。
講這麼多，當然不是要大家放棄了，不要努力，也並非要警告大家節慶聚餐不可以大吃大喝。而是要強調，與其執著短期 inbody上的數字，不如把注意力放在長期整體肌力的提升。因為肌力訓練本來就是對抗衰老、肌少的一項永續投資，絕非炒短線。均衡健康的飲食既然要吃一輩子，當然也得保持彈性不痛苦，何須要強迫分週期，在減脂期給自己立下過多的限制，再靠著「增肌」期暴飲暴食彌補呢？
總而言之，不管你追求的是純粹的肌力或是肌肉量的增加，長期穩定的訓練和均衡不痛苦的飲食才是增肌的王道啊！
作者介紹：烏烏醫師，禾馨醫療婦產科醫師。長得像運動員的婦產科醫師，陶醉於新生兒爽朗哭聲、被胎兒3D臉龐療癒，熱愛重訓、跑步，偶爾手作健康大於美味的餐點。 烏烏醫師 臉書粉絲專頁
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