我並沒有完全敵視肉類與乳製品,但仍銘記過度攝取對身體不好的準則(有時候仍會不小心吃太多),速食也控制在偶爾吃一下的程度。據說要執行「禁食」這種養生法之前,也會先將飲食原則改成「豆堅藻蔬魚菇薯」。
有膝蓋痛困擾的人,看醫生時一定會被要求減重,而這挺令人傷腦筋的對吧?
想要減重的話,對食物多下工夫會比運動更快、更有效率,只要幾天就能夠看見變化了。
讓身體降溫的食物與甜食,容易引發「疼痛」
我還記得以前去印度的時候,還因為當地甜點太甜造成牙痛。我曾在泰國住過一段時間,那裡的點心同樣非常甜。當時我以為食物甜一點比較耐熱,所以這些炎熱的國家會藉此延長保存期限,但是學了中醫後才發現不只如此。
中醫在看待藥膳時,會依食材的氣與性區分為「寒」、「涼」、「溫」、「熱」、平」這五種,氣候炎熱的國家所產水果(香蕉、芒果、葡萄柚、奇異果等)通常屬於讓身體冰涼的「寒性」,而台灣會在夏季食用的西瓜、苦瓜也屬於「寒性」。 (編輯推薦:食物是否偏寒與溫度無關!一張表了解116種食材屬性)
「涼性」的作用比「寒性」微弱,再加上夏季時需要冷卻身體,也必須補充必要水分以緩解口渴,所以像豆腐、冬瓜、黃瓜、茄子、麥茶與綠茶等,都很常在炎炎夏日食用的對吧?
消化系統不好、呼吸系統不好、生殖系統有問題的人,以及有頭痛、肩膀僵硬、膝蓋痛、腰痛、神經痛等問題的人,就可能是身體會於冰涼造成的(可參考「溫性」=糯米、韭菜、雞肉、牛肉等。「熱性」 =羊肉、胡椒、辣椒與山椒等。「平性」=豬肉、大豆、高麗菜、蒜頭、牛奶、蛋類等。※ 部分分類依資料而異)。
台灣的潮濕環境會讓身體積水、更容易不舒服!下一頁看看專家推薦用哪些食物來幫身體除濕吧