一般提到雌激素,總會提到它是賦與女性青春美麗的泉源,相較之下,當體內黃體酮濃度較高,好像就容易皮膚差、長痘痘,但是賀菡懿營養師認為,雌激素並非愈多愈好,「因為雌激素屬於讓細胞增生的荷爾蒙,過多時不僅會促進體脂肪累積,乳腺增生,也會有致癌的風險。」
因此雌激素、黃體酮的相對濃度很重要,如果雌激素相對於黃體酮的濃度過高,稱為「雌激素佔優勢」,容易出現性慾減低、失眠、脹氣和水腫、體重增加、經前症候群、憂鬱、焦慮、易怒、月經不規則或過多、偏頭痛、橘皮組織等症狀,也可能引發子宮內膜異位、乳房纖維囊腫、多發性卵巢囊腫、乳癌、卵巢癌、子宮癌、子宮肌瘤、甲狀腺功能障礙等疾病。 (編輯推薦:雌激素會誘發乳癌嗎?更年期後,阻止癌細胞該認識3種營養)
這樣做,改善經前症候群!
以經前症候群為例,症狀主要受到雌激素、黃體酮的波動及比例所影響,也就是「雌激素占優勢」。由於有經前症候群的女性,通常也會發生嗜吃甜食的行為,糖在身體裡反而會引發發炎反應,繼續消耗掉原本該合成荷爾蒙和神經傳導物的原料,而造成惡性循環。
通常會建議慢慢減少甜食的攝取頻率和份量,同時透過增加紫米飯、紅糖紅豆湯、地瓜這些好的澱粉,以提供大腦愉悅和滿足的感覺,也為身體補充重要的營養素。通常透過這個看似簡單的步驟,加上上述提過的好油與蔬菜的搭配,每個月的經前症候群就會越來越改善。
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