50歲以上必吃飲食3：綠茶
綠茶被時代雜誌選為「對人體有益的十大營養食物」之一，其中含有的兒茶素，抗氧化效果超越維生素C。
由於兒茶素在溫熱的水中比較容易釋放，因此也建議以60度～80度的熱水沖泡。不過綠茶也含有咖啡因成分，因此對於咖啡因比較敏感、腸胃敏感以及孕婦，都會建議盡量不要飲用。
50歲以上必吃飲食4：蒜頭
大蒜中含有的大蒜素，能夠防止細胞老化，並且促進賀爾蒙分泌。
雖然熟的時候吃，還是能夠促進新陳代謝，但大蒜素在高溫的環境下容易流失，因此除了腸胃較弱的民眾，如果想要攝取到完整的營養，會建議以生吃為主。
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