對父母來說,注重孩童的健康方面除了疾病預防外,最希望當然就是能夠儘早奠定高人一等的身材,從小培養強健的基礎。
提早調整 超越有機會
孩子的身高要如何檢視是否在正常值?營養師王詩今表示,通常在十歲以下透過生長曲線表可以初步評估,100人中在25至75名都算是持平標準,如果在倒數五名就要注意是否影響生長,可以尋求醫師做專業檢視。(而在10歲後即將進入青春期的階段,則可以父母雙方的身高透過預測身高公式來設定目標,並透過記錄孩子成長的速度,來檢視每年的成長狀況,看看是否有機會達到。
通常孩童的身高大多能維持一定標準,父母期望的都是自己的孩子能夠長得比自己高。但長高的潛力,遺傳佔了一半以上影響,如果爸媽都不高,有機會讓孩子突破嗎?
營養+睡眠+運動 三關鍵不可少
王詩今說明,提早關注營養攝取以及培養良好生活作息,確實有機會。孩子的成長黃金期,不是到青春期才注意「轉骨」。以成長曲線來看,在有基礎的營養條件之下,一年可以成長4~6公分,透過營養、作息的調整,每一年若能增加1公分的高度,那麼6年的基礎期就有6公分的差異,如果能在女生10歲、男生12歲左右第二性徵出現前,提早顧好營養與生活作息條件,二~三年的青春期每年甚至有長高10公分的機會。
把握黃金期成長有三大關鍵,第一就是睡眠,老人家說的「一眠大一吋」其來有自。睡眠是生長激素分泌的關鍵,不僅要睡夠、睡對也很重要。國小生至少要睡九小時,國中生則是八小時,可以將白天午睡的部分算入,但特別提醒,最好是能在晚上十點入睡,才能讓十二點左右分泌的生長激素有所作用。
第二便是營養補充。想要長高,一般想到的都是補充鈣質,王詩今特別提醒,現代人不僅是孩童,事實上成人九成以上都有營養素不足問題,所以要用整體營養攝取來看。孩童正值發育期,更要注重各種營養素如維生素B群、二肽膠原蛋白質等補充,牛奶鈣也要有經過人體實驗特別針對吸收度做測試認證,以天然配方、無化學添加物的營養品為主。
黃金成長配方:二肽膠原蛋白質+天然牛奶鈣+維生素D3
補充營養並非一選項,比方鈣質需要優質蛋白質輔助才能夠讓身體有效吸收,同時也要有維生素D3的加成才會起作用。王詩今解釋,蛋白質的最小分子為胺基酸,魚的胺基酸是水解小分子且含有二胜肽,是讓身體好吸收的二肽膠原蛋白質蛋白,有些特殊水解技術更能幫助成長發育,因此魚類膠原蛋白是比較好的選擇。
另一方面,鈣質選擇也要特別注意,如果沒有經過特殊萃取方式有可能吃了並沒有用。市面上有很多碳酸鈣、海藻鈣等,但牛奶鈣是比較符合身體的吸收效益,而牛奶鈣也要以符合骨骼比例的吸收萃取方式。
簡單來說,在營養攝取方向上,就是選擇完整均衡的二肽膠原蛋白質,加上天然鈣質與維生素D3的整合性營養,才能讓骨骼、肌肉起到完整作用,也讓孩子的營養補充有效益。
王詩今強調,給孩子的成長營養品補充,健康安全是第一重點,一定要選擇國家認證衛福部核准,有健字號標章的健康食品。她也特別提醒,除了睡眠與營養,別忘了運動也很重要。現在的孩童運動量普遍不足,建議每天要把握半小時至一小時,以垂直式運動如跳繩、籃球來進行。提早規劃黃金成長三關鍵,睡眠、營養與運動,孩子長得比爸媽高絕對辦得到。
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★ 王詩今 營養師
學歷:
中興大學 研究所 碩士
弘光科技大學 食品營養系
經歷:
興櫃生技業 研發主管
連鎖有機店 店長培訓講師
崇正基金會 講師
營養課程 講師
證照:
國家高考營養師
中等教育 教師職照
食品烘焙乙級證照
食品檢驗丙制證照
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