◎ 適量飲酒或不喝
紅酒富含多酚類，被認為具有保護神經、減少氧化損傷、減緩慢性發炎等功能。建議攝取量為每日 100 毫升；但如果超過建議量就無幫助，且其他酒類也不像紅酒具有保健功效。
每天可攝取的酒精量，男性為 25 克、女性 12.5 克。12.5 公克的酒精相當啤酒 250 ∼ 400 毫升、或葡萄酒 80 ∼ 120 毫升、或烈酒30 ∼ 40 毫升。
另外，抽菸加喝酒是增加肺癌的風險因子。雖然在不抽菸的人身上飲酒是否會增加肺癌的風險尚無定論，但是，世界癌症基金會暨美國癌症研究所已經建議「要預防癌症者，請儘可能不要飲酒。」 （編輯推薦：每週喝酒罹下咽癌機率增19倍！喝酒會臉紅的人風險也倍增）
◎ 不依賴營養補充劑
相關文獻對高劑量營養補充劑的建議不一致，除非有特殊需求，否則不建議以單一高劑量的營養補充品來預防癌症。
1994 年的隨機雙盲試驗發現，吸菸者補充 β- 胡蘿蔔素（20 毫克／天）和 α- 生育醇（50 毫克／天）補充劑 5 ∼ 8 年，顯著增加肺癌風險；其他臨床試驗也證實，每天大於 20 支的吸菸者，補充 β胡蘿蔔素（30 毫克／天）和軟脂酸視網酯（Retinyl Palmitate，維生素 A 補充劑：25,000 國際單位（IU）/ 天），肺癌發病率及死亡率增加。
但是，攝取天然蔬菜水果的相關研究，多數結果都是降低肺癌的發生。推斷可能是香菸中的成分誘導 β- 胡蘿蔔素氧化，促進氧化作用，反而不利身體健康，也反應營養來源從補充劑和天然食物的不同。
2007 年，Bjelakovic 分析 68 項營養補充劑隨機試驗發現，β- 胡蘿蔔素、維生素 A 和 E 的補充些微增加死亡率。
在不抽菸者，目前補充劑對預防癌症沒有證據顯示好處；而抽菸者則不建議高劑量且長期補充含 β- 胡蘿蔔素、軟脂酸視網酯（Retinyl Palmitate）、維生素 E、維生素 B6 和 B12 的補充劑。
本文摘自《完全解析肺癌診治照護全書》／ 余忠仁（臺大新竹生醫園區院長）、臺大醫院肺癌專科醫療團隊／原水文化
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