◎生活習慣和文化習俗
研究顯示,華人女性吸菸人口比例比男性少很多,但是臺灣民眾罹患肺癌比例後者僅是前者的兩倍左右,近年來性別比例更是下降許多,這和西方人很不一樣。西方人男性和女性吸菸人口比例差不多,但是男性罹患肺癌的比例卻比女性高出很多。顯示華人女性除了吸菸外,有更重要的致癌原因。
由於華人文化有著「男主外,女主內」的習俗,掌廚者大部分都是女性。如採用「煮食指數」看來,罹患肺癌的機率可根據每週煮食的次數和炸、煎、炒等烹調方式,有無使用排油煙機,以及排油煙機的品質有關。這是已經獲得研究證實的結果。
以上顯示,吸入肺部的空氣物質的種類和劑量,與罹患肺癌有密切關係。
◎有慢性肺部疾病
罹患肺阻塞、肺纖維化、肺結核等肺部疾病,都會造成肺部的微環境改變,無法和健康的肺部一樣擁有較佳的抗病能力,因此增加罹患肺癌的機率。
以肺結核來說,雖然沒有證據顯示結核菌會致癌,但許多國家的研究顯示,曾經罹患肺結核者,發生肺癌的機率是沒有肺結核者的兩倍;如果還罹患肺阻塞,得到肺癌的機率還會增加,兩者之間是有加乘效果的。
本文摘自《完全解析肺癌診治照護全書》/余忠仁(臺大新竹生醫園區院長)、臺大醫院肺癌專科醫療團隊/原水文化
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