延緩停經的關鍵，就在活性氧自由基
以下外星文。卵母細胞在成熟和排卵的過程中，黃體溶解和濾泡萎縮受活性氧（ROS）的影響，而蔬菜中的酚類化合物，維生素和類胡蘿蔔素可抵消ROS，從而降低濾泡萎縮的比例。
（Oocyte maturation, ovulation, luteolysis and follicle atresia are affected by reactive oxygen species （ROS）. Phenolic compounds, vitamins and carotenoids counteract the ROS and may thus decrease the proportion of follicles undergoing follicular atresia. ）
中文翻譯就是說呢，排卵會受到自由基的影響，和看到帥哥運動員沒有關係喔。綠豆和黃色綠色蔬菜中的酚類和深海魚油中的omega-3具有抗氧化特性，可以減少自由基，進而減少濾泡耗損，所以能延緩停經。大量維生素B6和鋅也都都具有抗氧化特性，所以可以延緩停經。
胰島素阻抗會讓停經提早到來
又是外星文。精製碳水化合會增加胰島素阻抗，導致性激素結合球蛋白水平（SHBG）降低，雌激素則會代償升高。過高的雌激素水平導致黃體生成激素觸發排卵，使的卵母細胞提早枯竭，從而導致更年期提早到來。
美國馬里蘭研究也發現，糖尿病的女性往往更早出現更年期。
生酮飲食會不會導致停經呢？
生酮飲食會不會讓停經提早到來？答案是不一定。
- 生酮飲食降低胰島素的敏感度，以這個角度來看的確是可以延後停經。
- 生酮飲食完全不能吃水果，蔬菜也不能吃太多，而肉類過度攝取會導致飲食中的抗氧化物不足，導致停經提前。
另外一個值得擔心的地方是，如果身體一直處於酮適應不良的情況下，會導致壓力荷爾蒙升高。體重減輕對速度如果太快，對身體也會產生適應壓力，的確有可能導致月經暫停。但是對一個已經產生酮適應的人的說，壓力荷爾蒙倒是不高的。
Reference: Nutrita
減重過程，荷爾蒙平衡最重要
荷爾蒙最重要的是平衡，飲食也是。想要瘦身又要延緩更年期，我們可以這麼做：
- 攝取深海魚
- 攝取豆類（綠豆或冬粉）
- 少吃精緻澱粉
- 注意減重的速度，女性減重不宜過快，以免身體產生適應壓力
- 適當的運動，充足的睡眠（廢話）
祝大家可以天天珠滑玉潤，肌膚潤澤，身心靈平衡（微笑）
本篇文章授權引用自蕭捷健醫師臉書
作者介紹：蕭捷健醫師，現職：三樹金鶯診所體重管理主治醫師，經歷：美國運動醫學會健身教練（ACSM-CPT）講師 ‧ 新竹台大分院內科住院醫師 ‧ 國泰綜合醫院急診醫學科總醫師 ‧ 國泰綜合醫院急診醫學專科醫師 ‧ 台北榮民總醫院毒藥物諮詢醫師 ‧ 消防局醫療指導醫師
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