養顏美容這樣吃,酪梨5種簡易食譜人人都能做
與其看別人享用美味的酪梨,不如自己實際做做看吧,以下推薦5種簡單酪梨料理:
推薦一:酪梨尬檸檬,促進脂肪分解更給力
《日經health》曾報導指出,酪梨整腸效果佳,檸檬的檸檬酸物質具有消除疲勞的功效,兩者搭配可說是一絕;料理研究家緑川鮎香就公開簡單的檸檬酪梨食譜,只需要簡單的兩步驟就可完成:
食材:酪梨半顆、檸檬1顆、蜂蜜1大匙
- 酪梨切片厚度約1公分,檸檬皮清洗後切半再切半月狀,把檸檬擠汁混在蜂蜜裡,檸檬覆蓋在酪梨上,放在透明容器中,放置冰箱一晚。
- 隔天可單吃,或者塗在吐司上、混著優格吃
推薦二:酪梨半顆這樣吃,天天遠離高血脂
酪梨含有不飽和脂肪酸,能有效降低體內膽固醇,預防動脈硬化,跟高血脂say goodbye。如果不習慣下廚的人,其實也可以簡單搭配調味料,直接吃也很美味哦!
食材:醬油、酪梨半顆
- 酪梨切成塊狀
- 如同吃水果般,將酪梨沾少許醬油吃即可
推薦三:酪梨籽煮茶燃脂通便,她竟成功狂甩8公斤
許多人覺得酪梨籽大而無用,其實它是沈默的營養源,日本營養管理師望月理惠子指出,酪梨籽富含水溶性膳食纖維,可促進排便順暢、基礎代謝率增高、免疫力變強,還可減輕壓力;日本節目「解決!ナイナイアンサー」就邀請2名女星試喝一段期間,很神奇的是,其中一位女星確實因為喝了酪梨籽茶後,瘦了8公斤,腰圍也減少了8公分!酪梨籽茶的製作步驟更簡單:
食材:酪梨籽1粒、水1公升
- 將酪梨籽切成1公分寬的薄片
- 放入水中煮30分鐘,就可直接食用(保存期限以1至2日為佳)
推薦四:海苔搭酪梨,對付痠痛立大功
如果平常有肩頸痠痛的問題,吃酪梨也有舒緩痠痛的效果哦,搭配富含維生素B1、B2的海苔有加成作用,日本營養管理士渥美真由美就推薦簡單的海苔酪梨食譜,只需要簡單三步驟就可完成:
食材:酪梨半顆、海苔若干片、山葵、醋、醬油、橄欖油
- 將酪梨切成小塊狀,海苔撕成小片狀
- 把山葵、醋、醬油、橄欖油放入碗中,均勻攪拌
- 海苔、酪梨跟醬料混合一起吃
推薦五:酪梨烤蛋,N倍護眼營養一次下肚
如果不習慣吃冷冰冰的生酪梨,也可以嘗試稍微烘烤過的酪梨,在美國瘋傳一時的酪梨烤蛋,溫熱搭配柔軟的口感讓你幸福滿滿!
食材:酪梨1顆、雞蛋2顆、鹽、黑胡椒適量
- 將酪梨切對半,把中間籽挖掉,雞蛋打入中間的凹槽,接著再撒上鹽、胡椒(要避免酪梨傾斜哦!)
- 將酪梨朝上,放入烤箱,溫度庭整到180度,烘烤15至20分鐘就可以享用,如果喜歡全熟蛋,可再多烤5分鐘
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