保持平衡大腦的飲食
為了幫助疲憊的大腦恢復活力，從飲食下手也是有效的方法之一。
說到消除疲勞，或許很多人首先想到的是能量補給飲料。這類飲料的特徵是大多含有咖啡因。
以市售的能量飲料為例，美國品牌的「魔爪」（一罐355毫升）和Liporitan D（一瓶100毫升），分別含有一四二毫克和五十毫克的咖啡因。咖啡因雖然具備提振精神的作用，缺點是會讓人忽略身體已經很疲憊的事實，甚至會引起過勞。 （編輯推薦：喝咖啡提神？營養師：5族群慎喝！）
那麼若改吃補充營養的保健食品呢？
說到營養保健食品，或許有人會馬上想到維生素。從大腦專家的立場而言，當我們在評估腦的狀態，一定會測定腦內的某種維生素群含量多寡，這種維生素就是B群。
其中又以硫胺（維生素B1）、葉酸（維生素B9）、鈷胺素（維生素B12）特別重要。鈷胺素在神經的形成和維持上，扮演著很重要的功能，一旦缺乏，會影響記憶機能等。葉酸與腦內物質（多巴胺、正腎上腺素、血清素等）的生成有關，美國最近也出現輔助憂鬱症治療的市售保健食品 。另外，酒精攝取過量會消耗大量的硫胺，若硫胺不足，可能會對大腦產生各種危害。
以食物而言，豬里肌肉、生火腿、鰻魚和鱈魚子等都含有豐富的B群。
吃魚就不會「憂鬱」？
檸檬、橘子、葡萄柚、醋等酸味食物內含有檸檬酸，據有消除疲勞的效果。
脂質（油脂）在常溫下是不容易凝固的不飽和脂肪酸，其中在人體內無法自行合成的脂肪酸稱為必需脂肪酸。必需脂肪酸包括脂肪酸。
Omega3脂肪酸含有二十二碳六烯酸（DHA ）和二十碳五烯酸（EPA）。鮪魚（油脂多的部分）和鯖魚等魚類中含有前者，沙丁魚、鯖魚、喜知次（大翅鮶鮋）等則含有後者。Omega6脂肪酸的花生四烯酸（ARA），大量含於蛋、肉（豬肝）等食物。 （編輯推薦：好脂肪能治療，壞脂肪會致命！醫師：3大隱藏殺手真的吃不得）
脂質是構成大腦的重要成分，無論是神經細胞膜的組成、網絡的形成和資訊傳達，都少不了脂質參與。腦的磷脂質含有大量的ARA和DHA，負責支持大腦的機能，對孩童的大腦發育和學習記憶很重要。另外，目前也有人正在研究高齡者的磷脂質減少，與失智症等之間的關係。
魚類含有大量的不飽和脂肪酸，因此有人針對魚類的消費量與憂鬱症兩者間的關係提出報告。結果顯示，魚類消費量愈多的國家，國民罹患憂鬱症的比例愈低 。
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