飄洋過海美名揚 奇異果從國外紅回臺灣
提起奇異果，大家都會想到是由紐西蘭進口，其實，它的原生地是中國，約莫100年前被帶到紐西蘭種植，因為十分適合當地氣候風土，在研發和產量方面，反而比原產地有更大的影響力。臺灣也有奇異果原生種，被稱為「獼猴桃」，和紐西蘭品種外形有點不同，尾端有點尖，絨毛也較少。
奇異果由初種到可生產採收，大概要4年，而且種植地的海拔要夠高夠冷。由於種植時間過長，環境條件又比較苛刻，很多農民沒有收入無力支撐，就會打退堂鼓，推廣也較困難，所以臺灣的產量並不高。目前產地多分布在尖石、拉拉山、雪霸、清境等地，每年8、9月是盛產期。
外形橢圓，約如雞蛋大小的奇異果，果皮多為棕色，果肉則有鮮綠與金色兩種，上面環繞著如芝麻般可食用的黑色種子，果香獨特、肉質甜軟。一般來說，綠色果肉微酸，金色果肉清甜，是營養密度很高的水果。尤其是鈣質含量豐富，可以增強人體對食物的吸收力，還能增進神經系統的穩定並放鬆，因而減輕失眠狀況，提升睡眠品質。（編輯推薦：奇異果選綠色還黃色好？營養師教你正確挑選與保存）
奇異果富含維生素C、E、B6以及葉酸、膳食纖維、鉀、鎂。抗癌、抗氧化、降膽固醇、護眼！下一頁教你如何採購奇異果，這種人少吃奇異果！
