口水減少看似不是什麼大問題,實際上口水減少會導致許多口腔毛病,牙醫師陳悅安就舉例,比如嘴唇龜裂、牙根蛀牙等都可能嘴巴很乾或口水量分泌不足所造成,更嚴重的話可能發生味覺上的改變、舌頭、牙齦發炎,甚至口腔燒灼感、吞嚥、說話困難等。 (編輯推薦:口乾舌燥原因不只水喝太少!口乾舌燥喉嚨痛喝什麼能改善?)
另外,口腔內的細菌在氧氣不足的時候會變得活躍;而新鮮口水含有大量的氧氣,能預防這些細菌的孳生,所以如果口水不足,容易產生口臭,影響社交。
如果想保持或促進口水的分泌量,平時可以注意以下5點:
攝取牛奶、乳製品可促進口水分泌
要增加唾液分泌,大家可能會想到吃酸酸甜甜的零食或飲料,但這樣一來可能會吃進大量的糖分,並不健康。神奈川齒科大學校長槻木惠一在其著作《唾液サラネバ健康法》(暫譯:唾液平衡健康法)中指出,可以利用乳製品促進口水分泌量。2013年一項研究指出,吃乳酪會影響口中酸度,為了使平衡口水pH值,口水分泌會自動增加,使pH值回升。
除了可促進口水分泌,攝取牛奶與乳製品還能增加抗菌物質「免疫球蛋白IgA」(Immunoglobulin A)的濃度;IgA能防止病毒在口腔黏膜的感染,是病從口入時的第一道防線;如果口水所含IgA的濃度特別低,被病毒感染的風險會增加。
槻木教授表示,依他的實驗顯示,每天只要攝取約110公克的優格,口水和IgA的分泌量能在2個月後迅速增加。牛奶與乳製品也是很天然的保健食品,具有預防骨質疏鬆症、胃腸道疾病等功能。 (編輯推薦:比豆漿更健康的豆漿優格:2週除便祕、降血脂)
攝取維生素B2、B12、葉酸以免口乾舌燥
有時候口水會變少是缺乏部分營養素導致的,啟新診所的衛教資訊指出,維生素B2、B12、葉酸等營養素缺乏時容易口乾舌燥。如果覺得自己口水特別少,可多留意飲食,多加攝取富含上述3種營養素的食物。
- 富含維生素B2的食物:牛、動物肝臟、蛋白和酵母等。
- 富含維生素B12的食物:魚、肉、蛋、奶等動物性食物。
- 富含葉酸的食物:蘆筍、大麥、柑橘、糙米、堅果類、鮭魚、鰻魚等。
還能透過按摩來幫助口水分泌!下一頁快把日本醫師的聰明撇步學起來吧