杜仲雞湯
材料：雞腿切塊1 隻、洋蔥1/2 顆、水2000 毫升、杜仲1 兩、骨碎補5 錢、狗脊5 錢、紅棗3錢、黃耆2 錢
作法：
- 雞腿切塊以滾水汆燙後撈起備用。
- 將雞腿塊、其他材料及2000 毫升的水放入鍋中，中藥材可用棉布袋裝好束緊。
- 大火煮滾後，轉小火繼續煮60 分鐘後即可食用。
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