腸道要處理70噸垃圾 飲食讓它越來越不順
據估計，在人的一生當中，腸道總計要處理約70噸的食物，而人體內99%的營養、90%的毒素也會在此被吸收、排除，可說是集人體加油站和排污道功能於一身；同時，由於腸道與大腦、自律神經緊密連結，也能像大腦一樣能分泌各種激素並產生神經傳導物質，因此也被喻為人體的「第二大腦」。
如此重要的器官，現代人卻時常因為外食，吃過油的食物、缺乏攝取高纖蔬果、沒喝足夠水份，再加上久坐少動、生活壓力大等因素，導致腸道環境慢慢被破壞，造成排便不順、膚況不佳等一系列問題。
▲現代人生活忙碌，工作壓力大，聚餐外食多吃下高油食物又飲酒，長期下來恐怕會使得腸道中的壞菌量爆表。［圖/ pixabay］
減輕腸道負擔有方法 建議可從「吃六休一」開始
為了減輕腸胃的負擔，最近開始流行所謂的「輕斷食」，在減重同時也能保持體內環保。至於常見的幾種「輕斷食」方法，包含：
（一）16:8斷食法：把進食時間集中在8個小時內，其餘的16個小時只能喝水，雖然用餐時間不限卡路里，但仍要慎選食物避免造成反效果
（二）三日清水斷食法：三天內只喝水，其他什麼都不吃
（三）七日流質斷食法：七天內只喝果汁、蜂蜜檸檬水或酵素飲品，其他美食全都say NO！這些斷食法，每一種都有擁護者，但對一般人而言，難免覺得執行起來有點痛苦，所以就有專業醫師建議，可以從「吃六休一」入門款開始行動。
▲專家建議：想要輕斷食可從「吃六休一」做起，吃對東西讓腸胃每週休息一下。［圖/ pixabay］
許多美食餐廳會選擇每週一公休，至少有一天好好休息，才不會累垮讓經營之路走得更遠。
而所謂「吃六休一」，顧名思義就是一周內選一天當做腸道的公休日，讓365天全年無休的腸胃有稍微喘息的空間。在公休日這一天，透過吃高纖蔬菜、地瓜、燕麥等輕食，來減輕腸道的負擔；此外，再靠「三門神」－優酪乳、腸道好菌以及雷特氏B菌，來打造健康的腸道環境。
補充「好菌」養好腸 讓你好「腸」保青春
事實上，人體腸道中存在多達500至1000種細菌，可以分為「好菌」、「壞菌」、和見風轉舵的「中性菌」三大類，菌叢間的平衡左右了人的健康；當腸道環境不佳，好菌數不足，又沒有定期補充時，壞菌便會滋生病原體成為疾病根源。因此，專家們都會建議大家可以補充益生菌，增加好菌優勢，其中最為人所熟知的益生菌，包括A菌嗜乳酸桿菌、雷特氏B菌(比菲德氏菌裡高耐受性的一種)等等。
至於補充益生菌的相關食品，國內的法規規定，市售優酪
乳或優格每1cc須
含1000萬個以上的乳酸菌，這些都算是最方便快速能補足體內腸道好菌的方式。
▲喝優酪乳、吃優格等，是快速方便的補充管道可幫助腸道養出好菌。［圖/ pixabay］
平日認真工作，週末放空、享受美食紓壓，周一上班不妨試試改讓腸胃放假，補充高纖蔬果與膳食纖維，再喝一瓶優酪乳補充腸道好菌，讓好菌in、壞菌out！打造健康開心的腸道才能「腸」保青春。
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