運動飲料太甜?試試喝水以外也喝牛奶補充電解質
雖然很多人具備運動後不能只喝純水、需補充電解質的知識,然而市面上許多運動飲料都過甜,可能使人發胖;與其買過甜的運動飲料來補充電解質,不如喝水解渴,再搭配牛奶。南惠子建議,在補充水分時,可以再喝一杯200c.c.的牛奶,不僅可預防中暑,也是獲取各類運動後所需營養的簡便方法。 (編輯推薦:不是有冰就好!牛奶別放冰箱門,一篇看懂冰箱食物存放地圖)
在運動後喝牛奶有3個好處:
- 補充電解質:牛奶能補充鈉、鉀等電解質,這些電解質可以幫助腸道裡吸收水分,同時保持體液和尿液的正常濃度。
- 防中暑:南惠子提到,日本信州大學的一項研究指出,「增加血液量」是預防中暑的重點之一。因為皮膚表面的血管能幫助體溫調節,血液循環良好的話,身體就不容易因為體溫異常升高而中暑。而牛奶中有一種稱為「白蛋白」(Albumin)的蛋白質,它可以改變血液的滲透壓,使血液吸收更多水分。
- 增肌:富含碳水化合物和蛋白質的牛奶可幫助肌肉增長。
參考資料:
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