現代人的生活總離不開3C
，很多人起床後的第一件事是滑手機、享受通訊聊天的樂趣；睡覺前也要滑一下手機或平板，才能入睡，據統計，國人每天平均使用3C 產品10.7個小時，我們的眼睛已經被3C所綁架，然而，在享受科技便利的同時，其實眼睛也在承受危害！用眼過勞，眼睛老化提早來報到！
眼科醫師鐘珮禎表示，眼睛使用頻率高，容易氧化產生自由基，也因此容易老化疲勞，一方面隨著年紀增長，眼睛就像機器使用多年會磨損，當然會老化，另一方面，現代人很難減少眼睛的使用時間，就像跑步跑太久容易肌肉痠痛、抽筋，眼睛也是相同道理，因此保養眼睛也成了當務之急。
為什麼過度用眼容易傷眼？當我們長時間持續近距離看螢幕鮮豔、亮度高的3C產品時，3C發出的藍光是短波長、高能量的光線，再加上眼部睫狀肌及瞳孔周圍的虹膜括約肌都需要持續收縮，久了之後就會覺得痠痛跟疲勞。而且緊盯螢幕下容易忘了眨眼，淚水容易蒸發，也讓眼睛更容易感到疲勞、乾澀。
鐘珮禎也特別提醒，除了3C藍光危害，熱愛戶外活動、工作上需要經常在戶外奔波的民眾，也要注重眼部保健，因為相較於藍光，紫外線的波長更短、能量更強，更會讓眼睛更容易老化，從眼周出現皺紋到黃斑部病變、白內障都跟紫外線有關，應養成飲食保健及佩戴帽子、太陽眼鏡等習慣。
現代人的生活型態使得眼部保養不易，鐘珮禎也指出，近年來老花眼有年輕化趨勢，長時間使用3C也讓很多人提早出現「電腦視覺症候群」（Computer Vision Syndrome），眼睛容易疲勞腫痛充血，甚至合併頭痛、肩頸痠痛，用眼習慣若不調整，更可能造成白內障、黃斑部病變、青光眼等不可逆的病變。
葉黃素抵擋藍光、降低自由基傷害
針對眼部保健，葉黃素是當紅的營養素，鐘珮禎說明，葉黃素對眼睛好的根據來自於美國眼科協會的一項大規模研究「AREDS2」，在這項研究裡面，以具有抗氧化效果的葉黃素、玉米黃素，取代前一次「AREDS1」的β-胡蘿蔔素，以避免吸菸者或曾吸菸者攝取大量胡蘿蔔素反而誘發肺癌的風險，研究結果也證實葉黃素、玉米黃素能夠有效延緩黃斑部病變惡化程度。
其中葉黃素所扮演的角色，一是抵擋高能量、高傷害性的有害光源，紫外線、藍光，二是生活習慣會產生自由基，葉黃素可以降低自由基對眼睛造成的氧化傷害。鐘珮禎說，「很多人會問葉黃素要怎麼吃，AREDS2底下小型研究的結論是比較建議每天6-10毫克，我們吃進去的葉黃素，是進入血液中，再被黃斑部的感光細胞從血液裡吸收進來，貯存在黃斑部，所以過大劑量也沒意義，因為需要持之以恆，維持3-4個月持續吃，讓黃斑部的葉黃素濃度達到穩定。」
鐘珮禎笑說，葉黃素就像是眼睛的防曬乳液，曝露在氧化環境是會消耗的，健康的人不會一次就消耗掉，但是持之以恆補充能讓葉黃素維持一定的量，因此建議健康的人每天吃6-10毫克，至少吃3-4個月。至於葉黃素型態的選擇，相較於酯化型葉黃素，天然食物含有的大多是游離型葉黃素，游離型葉黃素的小分子容易為人體所吸收，吃進去的劑量大概等同於吸收的劑量，而且不需要油脂幫助吸收，相較於酯化型葉黃素要在飯後食用幫助吸收，游離型葉黃素食用時機不受限制。
另一方面，目前葉黃素有製作成錠劑及液態等劑型，錠劑保存方便，但是對於不擅吞服錠劑的人來說，尤其是小朋友或年長者，都可能成為一道門檻，相對地，液態劑型比較容易吞嚥、口感較佳，食用方便，對小朋友及年長者來說比較容易接受，也可以降低一般人對於食用營養保健品的排斥感，對於剛開始補充葉黃素的人來說，可說是比較容易入門的劑型。
改善眼睛疲勞與酸澀感—蝦紅素
另一方面，蝦紅素是眼部保健新星，抗氧化力高達維生素E的550倍。「補充蝦紅素就像幫眼睛做SPA」，鐘珮禎說，現代人40歲就會出現老花，平均壽命80幾歲，等於後半輩子都要跟老花共存，讓許多人無比困擾，其實老花就是睫狀肌的調節力變差，「小朋友睫狀肌調節能力很好，就像照相機，容易自動對到焦，看遠看近沒有疲勞吃力問題，年紀增長睫狀肌調節力及水晶體屈度改變相對變差，變成看遠也不清楚，看近又很吃力。」而蝦紅素的功能就在於增加睫狀肌的肌耐力，等於是增加調節力，而且吸收速度快，吃了很有感。
除了睫狀肌，睫狀肌進入眼睛之後，一部分會進入脈絡膜的血管壁肌肉，加強保養肌力也可以讓血管的彈性比較好，血流相對順暢，幫助預防眼部過勞的問題。鐘珮禎表示，有些人覺得眼睛很疲勞，脹脹的不舒服，遠近對不到焦，以為是青光眼，但眼壓檢查正常，其實原因是睫狀肌疲勞，有些人補充蝦紅素就會自覺情況有改善，且蝦紅素從藻類萃取，素食者也可安心食用。
最適合自己的保健營養素怎麼挑？醫師這樣建議
對於營養保健品的選擇，鐘珮禎強調，重點在於「預防勝於治療」，我們可以從平常的生活型態來考慮為自己補充健康所需的營養素（見下方表格）。
鐘珮禎也認為，就像我們吃飯不會單攻某一種營養，同時會吃蛋白質、青菜，各種食物都均衡攝取，有些食物營養是會互相加乘的，一加一大於二，複方是現在的主流，所以眼睛既然有各種不同的氧化傷害，當然對眼睛有幫助的營養素都一起補充，對眼睛來說防護力就更高，等於說配備各種武器，對應攻擊會比較有效。
除了平常可多攝取複方營養補充品來兼顧到身體的不同需求，更重要的是要選購大品牌的產品，品質才有保障。另建議最好用眼半小時遠眺景物5分鐘，放鬆睫狀肌，延長肌力的彈性，假日可以選擇戶外走走、減少用眼壓力、並保持飲食均衡。
- 醫師介紹：鐘佩禎 醫師
經歷：
臺北醫學大學醫學系畢業
林口長庚醫院眼科專科醫師
基隆長庚醫院眼科臨床研究醫師
中壢天晟醫院眼科主治醫師
中華民國眼科醫學會
中華民國美容醫學會會員
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