第三名（並列）：大蒜
日本食品顧問小倉智子指出，大蒜中的「增精素（Scordinin ）」能提高血液循環、防止免疫力降低，能幫助愈防感冒；管理營養士中澤留美也指出，大蒜素也有提高免疫力的效果，同時更能幫助維生素B1吸收，有助於消除疲勞、抗感冒。 （編輯推薦：日本媽媽小偏方：大蒜切片這樣用，治療咳嗽喉嚨痛）
日本昭和大學鳥山醫院營養科營養士古原聰美也指出，蔥、大蒜、洋蔥中富含的二烯丙基硫醚（diallyl sulfide）有一部分會轉化為大蒜素，有助於提高免疫力。同時大蒜素還能幫助提高維生素B1、B2的吸收力，其中B1能幫助促進體內醣類分解，B2能促進代謝、活化細胞、消除疲勞，而疲勞累積也是導致免疫力降低的原因，因此也能從另一方面來幫助提高免疫力。
第二名：青花菜
日本身兼運動員身分的醫師黒田愛美指出，青花菜莖部含有的蘿蔔硫素具強力抗氧化作用，同時還有解毒、提高免疫力的效果；身兼料理研究家身分的醫師河埜玲子也強調，別小瞧了青花菜中豐富的膳食纖維，透過膳食纖維的整腸效果，也是提高免疫力的一大關鍵，同時還含有β胡蘿蔔素，也能幫助保護黏膜、避免感染。
第一名：納豆
奪下第一名的，正是大名鼎鼎的日本傳統食材納豆，日本管理營養士金丸繪里加指出，納豆富含蛋白質、膳食纖維，能幫助整腸、提高免疫力；小倉智子也指出，納豆中含有的「吡啶甲酸」具有強力抗病毒的作用，能幫助預防感冒。
同時納豆中的營養也不容小覷，宇多川久美子也強調，納豆富含鉀、鈣、鎂、鋅、銅等礦物質，相當營養，同時補充足夠的礦物質，也對提高免疫力有正面幫助。
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