飲食向度的練習
● 敲碗喊餓,給我FOOD!
- 食器碗筷Tips:少用免洗餐具,挑選一套專屬的餐具吧!
- 把吃早餐當做每天第一件重要的事:把飲料倒進自己的杯子喝,把食物裝在碗盤裡。
- 重視你每天吃入口的東西,以及所使用的器具。嘴唇碰觸到的碗、筷、匙、杯,當做是「每日會親吻數次」的戀人,仔細看看並整理這些用具!
- 好的餐具能提振精神,也讓大腦認為「食物變好吃」。
- 找個專屬的位置,拿出你最常用的餐具,仔細地清洗。
- 從前你只花10秒鐘沖洗,現在試著花3分鐘好好洗乾淨。
- 仔細觀察餐具上的刮痕、缺陷與種種使用過的痕跡。
- 用乾淨的布擦乾,擦乾後的餐具放置在乾淨的平台上。
- 把清洗的步驟記下來,化為一種儀式。藉此讓心情平靜。
各種過程可以化繁為簡,但不可省略。日復一日,從第一天、第一週到本篇結束,看看會有什麼新發現與不同處。
將這習慣逐漸推展到杯、碗、盤、筷。我們需要外在的某些事物來代表自己:工作、頭銜、價值觀等。而食具也代表某部分的自我認同。沒有人希望自己是用過即丟的免洗餐具,是吧?追求健康飲食,從準備食具開始。
◆MOOD CUE──從外在看見內在心境
注意你的餐具,是否都有共同點,都有你所欣賞跟著重的重要特質?這是否影響你挑手機、手表、首飾或服裝?外在的物質往往顯示內在特色,若這些是你所愛、所選,那麼,又是在什麼情境之下,當初會選擇他們呢?現在,還是當時的心境嗎?
本文摘自《睡覺也需要練習》/劉貞柏(阿柏醫師)/四塊玉文創
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