專家簡單將消除內臟脂肪食物排名，幫助預防心血管疾病
日本減肥名醫工藤孝文表示，脂肪可分為皮下脂肪、內臟脂肪兩種，皮下脂肪能維持體溫，內臟脂肪則是有吸收內臟受到衝擊的效果，是身體不可或缺的部分，然而，最新研究指出，內臟脂肪若是增加，可能會促進一種荷爾蒙「TNF-a」分泌，這種荷爾蒙會提高糖尿病、高血壓、動脈硬化等疾病的風險。
日本知名媒體NEWS-Post Seven採訪了27名醫師、營養師等飲食與健康專家，將能夠消除內臟脂肪的健康好食做了一個簡單的排名，建議平常可選擇這些食材食用：
| 排名 | 食材 |
| 1 | 海帶芽 |
| 2 | 大麥 |
| 3 | 納豆 |
| 4 | 綠茶 |
| 5（並列） | 沙丁魚、鯖魚 |
| 7 | 大豆製品 |
| 8 | 糙米 |
| 9（並列） | 高麗菜、羊肉 |
| 11 | 醋 |
| 12 | 蛋 |
| 13 | 番茄 |
| 14 | 秋刀魚 |
| 15（並列） | 蒟蒻、豆腐、蜂蜜、玉米、牛肉、牛蒡、白蘿蔔泥、桑茶、黑咖啡 |
而多名專家也針對了其中幾種常見的健康食材，進行了簡單的解說：
- 海帶芽
針對這個排名，日本國立健康營養研究所臨床營養部長、醫學博士板倉弘重表示，想要消除內臟脂肪，第一個原則就是選擇低卡路里的食物，有助於防止內臟脂肪堆積，而排名第一的海帶芽就是低卡路里的食物，每100g約只有16卡。
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